كتب في قسم الخضار النباتات الطبيه | تاريخ 07 سبتمبر 2013 | الكاتب

النباتات الطبية / 28 اليقطين – القرع العسلي – Pumpkin

اليقطين – القرع العسلي –  Pumpkin

الاسم العلميّ : Cucurbita moschata

اليقطين  2

قال تعالى : ( وَأَنبَتْنَا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِّن يَقْطِينٍ ) سورة  الصافات الآية 146  . 

اليقطين نبتةٌ عشبية حوليّةٌ واسعة الانتشار ، تنتمي الى الفصيلة القرعية ذات اوراق خضراء اللون مُفصّصة التشكيل ،  تتميز بثمارها الكرويّة كبيرة الحجم برتقاليّة اللون اذ يبلغ وزنها في المتوسط نحو عشرة كيلو غرامات بينما قد تصل اكثر من ذلك بكثير .

 

اليقطين 1

يحتوي اليقطين على كثير من المواد و المركبات الغذائية و الدوائية من ضمنها معادن الزنك ، الكالسيوم ، البوتاسيوم ، الكلور ، الكبريت ، الحديد ، الصوديوم ، البروتين ، الالياف الغذائية ، فيتامين A ، بالاضافة الى احماض امينية و دهنية .

 

اليقطين 4
يطلق على اليقطين تسميات : الدباء ، القرع العسلي ، القرع .

اليقطين 5

ثمار القرع محصول من الخضروات يؤكل لبّه مطبوخاً في العديد من وصفات الطبخ و انواع الحساء و الحلويات بالاضافة الى مربى اليقطين الشهير .

اما الجزء المستخدم طبياً من اليقطين بالدرجة الاساس فهو بذوره ، التي تؤخذ طازجة او بعد تحميصها ، كما يستخرج منها زيت بذور القرع .
فوائد واستخدامات اليقطين :

اليقطين 6

 

 

  • فعّالة في حالات التهاب البروستات .
  • فعّالة في حالات ديدان البطن لا سيما الدودة الشريطية . 
  • فعّالة في حالات طفيليات الامعاء . 
  • فعّالة في حالات التهاب المعدة .
  • فعّالة في حالات التهاب المفاصل .
  • تحسين اداء وظائف الكبد و الكلى . 
  • فعّالة في حالات البلهارسيا الحادة .
  • فعّالة في حالات الصداع خاصة الشقيقة .
  • مُليّن طبيعي آمن وفعّال .
  • فعّالة في حالات عسر الهضم .
  • فعّالة في حالات السعال و التهاب المجاري البولية . 

اليقطين 7

اما زيت بذور اليقطين فيستخدم بفعالية في :

  • خفض مستوى الكوليسترول في الدم كونه يحتوي بوفرة على احماض دهنية غير مشبعة .
  • كما يزيد زيت بذور اليقطين من القدرات الذهنية و يحسن مستوى التركيز .

**** الصور منقولة من موقع جوجل للصور .

كلمات البحث:

,يقطين,كلمة السر هي اسم يطلق على الزعتر البري شائع استعماله في الكثير من الوصفات من 8 حروف,عشبه الحلفه البريه,اللوف,زراعة اليقطين العسلي في الشتاء,صور يقطين احمر,ماذا تسمى نيتة الجوافه بالعاميه في سوريا

معلومات عن كاتب الموضوع

أترك تعليقك

This site is protected by WP-CopyRightPro

نبذه عن المدونة

موقع مختص بزراعه النباتات والزهور والمحاصيل الحقليه-التصنيع الغذائي – الحمية والريجيم – الرشاقة والصحة والجمال