كتب في قسم حول العالم | تاريخ 02 يوليو 2013 | الكاتب

وصفات رمضان الصحيّة / 7 طريقة عمل الهريسه

طريقة عمل الهريسة

 الهريسة

المُكوّنات :

  • مائتا غرام من السميد .
  • مائة غرام من اللبن الزبادي .
  • ملعقة كبيرة من مسحوق البيكنج باودر .
  • خمسون غرام من السكر  .
  • ملعقة  كبيرة واحدة  من الطحينيه .
  • عشرة حبات من اللوز المقشّر و المقسّم الى انصاف بعد نقعه بالماء مدة ساعتين على الاقل .  
  • كمية مناسبة من القَطْر للتحلية .

 

الطريقة :

  • يُخلط السميد مع البيكنج باودر خلطاً جيّداً  .
  • يُضاف اللبن الزبادي ويخلط ليصيح بقوام متمازج .
  • يُضاف السكّر و يُخلط المزيج ثانيةً .
  • تُفرد ملعقة الطحينية في صينية بحجم مناسب لكمية الخليط .
  • يُوضع الخليط في الصينية و يُسوّى باليد  بحيث يكون بنفس مستوى السماكة .
  • يُقسّم الخليط الى  قطع بشكل مربعات مناسبة الحجم .
  • يوضع في منتصف كل مربع نصف حبّة من اللوز .
  • توضع الصينية في فرن الطبخ بحرارة متوسطة .
  • تنضج الهريسة بتمام احمرار سطحها .
  • يُمكن استخدام  أية مُكسّرات أخرى للتزيين بدلاً من اللوز  كالصنوبر او الفستق .
  •  تؤكل الهريسة بعد اضافة القطر حسب الرغبة .

 

**** الصورة منقولة من موقع جوجل للصور .

 

كلمات البحث:

,طريقة عمل الهريسة,الهريسة,طريقة عمل الهريسه,عمل الهريسة,طريقه عمل الهريسه

معلومات عن كاتب الموضوع

التعليقات

  1. ممممممممم باينة بنينة يعطيك الصحة ……..

    رد

أترك تعليقك

This site is protected by WP-CopyRightPro

نبذه عن المدونة

موقع مختص بزراعه النباتات والزهور والمحاصيل الحقليه-التصنيع الغذائي – الحمية والريجيم – الرشاقة والصحة والجمال