كتب في قسم حول العالم | تاريخ 02 يوليو 2013 | الكاتب

وصفات رمضان الصحيّة / 6 طريقة عمل القطايف

القطايف

 القطايف  2 

المُكوّنات :

  • مائتا غرام من الطحين ( الدقيق )  .
  • مائة غرام من السميد  .
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر  . 
  • ملعقة صغيرة من الخميرة  .
  • مقدار ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب البودرة .
  • مقدار ثلاثة اكواب من الماء .
  • ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام  .

 طريقة عمل القطايف :

القطايف  1

  • تُخلط جميع المكوّنات  في الخلاط  حتى تتمازج بشكل جيد .
  • يُترك الخليط مدة  ساعة واحدة .
  • بعدها تكون العجينة جاهزة للشيّ  فتوضع في وعاء مناسب  للسكب .
  •  تُصبّ  على صاج ساخن بالحجم المرغوب .
  • بعد نُضج القطايف  تُفرد لتجفّ قليلاً  لتصبح بعدها جاهزة للحشو بالحشوة المرغوبة .

 **** الصور منقولة من موقع جوجل للصور . 

كلمات البحث:

,وصفات رمضانية صحية,عمل القطايف

معلومات عن كاتب الموضوع

أترك تعليقك

This site is protected by WP-CopyRightPro

نبذه عن المدونة

موقع مختص بزراعه النباتات والزهور والمحاصيل الحقليه-التصنيع الغذائي – الحمية والريجيم – الرشاقة والصحة والجمال