كتب في قسم الخضار الصحة والرشاقة النباتات الطبيه | تاريخ 11 مايو 2013 | الكاتب

نبات الحمّص

الحمّص –  Cicer

الاسم العلميّ :  Cicer Arietinum

الحمص 4

نبتةٌ عشبيّةٌ حوليّةٌ معروفةٌ في كل انحاء العالم ،  صغيرة الحجم فلا يتعدى ارتفاعها نصف المتر ، ذات اوراق مُركّبة من وريقات كثيرة العدد مُسنّنة الحواف صغيرة الحجم خضراء اللون ،  و اغصان متعدّدة مُتفرعة عن الساق ، و ازهار بيضاء ورديّة صغيرة و جذر وتديّ اساسيّ .

 

الحمص 2

ثمار الحمص هي بذوره التي تتشكل في قرون صغيرة بيضويّة الشكل يحوي كل قرن منها بذرةَ واحدة او اثنتين ،  موطنها الاصلي اقليم حوض البحر الابيض المتوسط و تنتمي الى الفصيلة البقوليّة .

يحتوي الحمّص على عناصر غذائية عديدة منها : البروتينات ، السكريات ، الالياف الغذائية ، حمض الفوليك ، فيتامينات B / B 2 / B6  ،  الكالسيوم ، البوتاسيوم ،  الحديد ،  الزنك ،  السيلينيوم ،  المنغنيز ،  النحاس  ،  الفسفور  ،  الكبريت ،  الكلور .

الحمص 5

بالاضافة الى قائمة طويلة من وصفات الطعام التي يدخل بها الحمص فانه يِؤكل مسحوقاً بعد نقعه بالماء و تتبيله  و اضافة الطحينة و زيت الزيتون ضمن اطباق عديدة كالمسبّحة و الفتّة  ، و هو المادة الاساس في صناعة الفلافل كما يُؤكل مسلوقاً و يسمّى هنا البليله ، و مُحمّصاً و يسمّى القضامة و هي من اشهر التسالي و المُكسّرات ، كما يؤكل الحمص الاخضر الطازج  نيئاً أو مشويّاً .

زراعة الحمّص :

يتكاثر الحمص بالبذور التي تُزرع في اواسط الشتاء ، و انسب انواع التربة له هي التربة الخفيفة جيّدة التصريف ولا يحتاج الحمص الى الكثير من الريّ لقدرته على تتبع الرطوبة داخل التربة بواسطة جذره الوتديّة ، و ينبغي الانتباه الى ان الحمص ضعيف القدرة على المنافسة مع الحشائش الضارة المر الذي يستوجب تخليصه منها . 

الحمص 3

فوائد و استخدامات الحمّص :

  • بالاضافة الى الاستخدامات الغجائية الواسعة للحمّص فانه يستعمل في الطب السعبيّ  في علاج كثير الكثير من الحالات نذكر منها : 
  • حالات الصداع النصفي .
  • حالات حصى المثانة .
  • حالات السعال .
  • حالات التهاب الحلق .
  • حالات عسر البول .
  • تنظيم مستوى الكوليترول في الدم .
  • تخفيض مستوى السكر في الدم . 
  • تحسين اداء الطحال .
  • حالات التهاب المعدة البكتيرية .
  • حالات الامساك .
  • كما ان الحمص فعّال في اضفاء النضارة على البشرة و تصفية لونها و يمنع ظهور النمش عليها  .

***** الصور منقولة من موقع جوجل للصور . 

 

كلمات البحث:

,yhs-fh_lsonswrow,شجرة الحمص,نبات الحمص,زراعة الحمص,نبتة الحمص,زراعة الحمص في المنزل,حمص نبات,شجره الحمص,شجرة المورينجا,الفرق بين الحمص والبليلة,زراعة الحمص pdf,الحمص,بذور الحمص,حمص (نبات),متى يزرع الحمص,شكل نبتة الحمص,معلومات عن نبتت الحمص,كيف تزرع القضامة,شجرة الكولونيا شؤم في البيت ام لا,صور نبات حمص,صورة حمص حب,صورنبات الحمص؟,نبتة حمس,نبتة الحاملة,فوائد نبات الحمص في تربة,في اي فصل تتم زراعة حمص الحب,نبت حمص,موعد زراعة الحمص في الاردن,كيف تزرع البليلة,كيف تزرع الحمص,متى يزرع الحمص وكيف يزرع,متاء يزرع الحمص,ماهو نبات الحمص,صور لنبات الحمص,صور لبذور الحمص,الحمص الشجرة,اين تباع بذور الحمص,اين تباع بذور الحمص في الجزائر,اين يزرع الحمص,بذرة الحمص,ثمرة الحمص,حلقة بحث عن نبات الحمص,حمص,حمص النبات,حمص حب اخضر,زراعه الحمص,شجر الحمص,شجرة البليله,اين تباع بذور الحمص الاخضر فى البحرين,شجرة حمص,صور أشجار حمص,صور زرعة الحمص,افضل انواع الحمص للزراعه في الاردن

معلومات عن كاتب الموضوع

أترك تعليقك

This site is protected by WP-CopyRightPro

نبذه عن المدونة

موقع مختص بزراعه النباتات والزهور والمحاصيل الحقليه-التصنيع الغذائي – الحمية والريجيم – الرشاقة والصحة والجمال