كتب في قسم الخضار الصحة والرشاقة النباتات الطبيه | تاريخ 08 فبراير 2013 | الكاتب

اللِّفت – الشلغم – turnip

اللفت 1

 

اللِّفت  –  الشلغم  –  turnip

الاسم العلمي : Brassica Rapa

اللِّفتُ نبتةٌ  حوليّةٌ من الخَضروات الجذريّة ، تنتمي إلى فصيلة الصليبيّات ، ثمارها كرويّة الشكل 

بنفسجيّة و بيضاء اللون  و منها الأحمر  ،  موطنها الأصليّ منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط و تنتشر زراعتها في معظم أنحاء العالم .

يعدُّ مُخلّل اللفت من أشهر المخلّلات و أكثرها استخداماً لمذاقه الفريد و فوائده الجمّة و لا تكاد تذكر المخلّلات دون أن يكون اللفت في صدارة الحديث  ، كما يؤكل اللفت مسلوقاً أو مشويّاً خاصة في فصل الشتاء .

يحتوي اللفت على فيتامينات   A / B / C /B6 /B12 / E  ،  الفسفور ، الكالسيوم  ، الحديد  ، المغنيسيوم  ، اليود  ، الزنك ، المنغنيز  ، النحاس ،  كربوهيدرات ، بروتين ، الألياف الغذائية  ، سكريّات ، بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من أنواع الأحماض المختلفة . 

للفت تسميات مختلفة منها  الشلغم ، السلجم

زراعة اللفت في حديقة المنزل :

اللفت

اللفت من المحاصيل الشتوية ويمكن زراعته في حديقة المنزل بنثر البذور في أحواض على أن تكون  التربة  خصبة  خفيفة  جيدة التصريف وذلك في شهر تشرين  ثاني  و لا مانع من الاستمرار في زراعته طيلة فصل الشتاء وبداية الربيع  وبعد الإنبات يتم تفريد الاشتال بحيث تترك  مسافة 15 سم  بين كل شتلة و الأخرى وذلك لضمان تشكُّل الجذر (الثمرة ) بحجم مناسب ، ينضج اللفت عندما يصل قطر  الجذر ( الثمرة ) حوالي عشرة سنتمترات  ويكون ذلك بعد حوالي خمسين يوما من الزراعة .

 

فوائد و استعمالات اللّفت الطبيّة :   

  • ·       فعّال في مقاومة الربو  السعال و نزلات البرد  والتهاب الحنجرة .
  • ·       فعّال في تنشيط الجسم بصورة عامة
  • ·       فاتح مُميّز للشهية .
  • ·       مُدرّ للبول
  • ·       فعّال في علاج اكزيما الجلد
  • ·       فعّال في علاج مرض النقرس
  • ·       فعّال في التخلص من رائحة العرق .
  • ·       فعّال في تطهير الجروح وتسريع التئامها
  • ·       فعّال في مقاومة فقر الدم
  • ·       فعّال في مقاومة تشكل الحصى في  المثانة و الكلى و المرارة  .
  • ·       يُستخدم بفعاليّة في برامج الحمية الغذائية وتخسيس الوزن 
  • ·   كما يُستخدم وعلى نطاق واسع في وصفت شتى للعناية بالبشرة و إضفاء النضارة الطبيعية عليها

 ***** الصور منقولة 

 

 

 

 

 

 

 

 

كلمات البحث:

,لفت,اللفت,فوائد الشلغم,زراعة الشلغم,فوائد اللفت الابيض,فوائد اللفت,فوائد لفت,ماهو الشلغم,نبات اللفت,فوائد الشلغم للرجيم,ماهو الفت,صور اللفت,اللفت وفوائده,الشلغم,فوائد الشلغم الابيض,شجرة اللفت,اللفت للسعال,اسم اخر لنبات اللفت,انواع اللفت,فواءد شجرة الكرسف,فوائد خضرة اللفت,ماهو شجرة الفت,صور لفت,خضار الفت,عشبه لفت,اللفت الابيض,نبتة اللفت و فوائدها في التربة,ما معنى لفت من الخضار,ما معنى اللفت,ما فوائد طحين الفت,ما فائدة لفت,ُماهواللفت,ها هو اللفت او الشلغم,هل اللفت المخلل مضر للحامل,نبتة اللفت و فوائدها,ما هو الفت,ما هي فوائد الشلغم والشوندر,ماهو الاسم العلمي لنبات اللفت تم,نبات الشلغم,معنى كلمة شلقم,مخلل شلقم,ماهي فوائد شلغم,ما إسم اوراق الخضارء للفت ؟,لفت من الخضار,صور ثمار اللفت,شلقم خضار,شكل ثمر الفت,انواع الفت,اللفت وفوائده ومضاره,لفت نبات,اللفت الاخضر باللغة العربية,الإسم العلمي لأوراق اللفت,صور ثمره اللفت,صور للفت,صور نبات االفت و فوائده,كيفية العناية وزراعة الشلغم,كيف ياكل الفت وهل يضر بلحامل,كرفس صور,صور نبات اللفت,فواءد الليفت في التخسيس,فائدة لفت,عصير الشلغم,صورة الشقلم,اسم الفت بالانجليزي

معلومات عن كاتب الموضوع

التعليقات

  1. احلى مافي الكون هو عمل الانسان اذا كان في صالحالبشرية وليس لنفسة فقط

    رد

أترك تعليقك

This site is protected by WP-CopyRightPro

نبذه عن المدونة

موقع مختص بزراعه النباتات والزهور والمحاصيل الحقليه-التصنيع الغذائي – الحمية والريجيم – الرشاقة والصحة والجمال