كتب في قسم اشجار مثمرة النباتات الطبيه | تاريخ 28 يناير 2013 | الكاتب

تصنيع المُرَبّى في المنزل 3 / مُربّى السَّفَرْجَل

ثمار السفرجل

 

السَّفَرْجَلُ شجرةٌ مُعمّرةٌ تنتمي إلى الفصيلة الورديّة  ثمرتها  عند نضجها  ذات لون اصفر تشبه ثمار الكُمَّثرى .

تحتوي ثمار السَّفَرْجَل  على العديد من العناصر الغذائيّة الهامّة  فهو يحتوي على فيتامينات/ B3 / B6    C  A / B /   ، البوتاسيوم ، الكلور ، الكبريت ، الفسفور ، الكالسيوم  ، المغنيسيوم ، الصوديوم  ،  النحاس ، الكبريت  ، الألياف الغذائيّة ، التانين  ، البكتين ، البروتينات ، السكريّات .

تؤكل ثمار السَّفَرْجَل طازجة ً و يُصنع منها مُربّىً مغذياً ولذيذاً  ومفيداً وبطريقة سهلة وعمليّة .

طريقة تحضير مربى السَّفَرْجَل :

1 – تقشير السَّفَرْجَل .

2 –  تقطيع  ثمار السفرجل  إلى شرائح بسمك لا يتجاوز سنتمتر واحد  لكل ثمرة  و إزالة  البذور .

3 –  وضع الكمية على نار متوسطة الحرارة  لمدة نصف ساعة   بعد غمرها بماء نقيّ .

4 – بعدها تتم  إضافة  السكّر وعصير الليمون  مع الانتباه هنا  إلى تخفيض حرارة النار لتصبح هادئة .

5 – ينضج المربى عندما يتحول لون السَّفَرْجَل إلى البُنيّ الباهت ويكون الماء غليظ القوام .

6 – وضع المربى بعد أن يبرد في وعاء زجاجي  معقّم  و إحكام  إغلاقه .  

 

الكميّة :

  • كيلو غرام واحد من السفرجل المقطّع .
  • كيلو غرام واحد من السكر .
  • لتر واحد من الماء النقيّ
  • كأس ماء واحدة من عصير الليمون .

كلمات البحث:

,مربى السفرجل,طريقة عمل مربى السفرجل,صور اشجار مثمرة,عشبةالكبار,مربى السفرجل قطع,شكل شجرة السفرجل,مربى سفرجل,طريقة عمل مربى السفرجل بالصور,مربى السفرجل بالصور,طريقة تقشير فاكهة القشطة,ما هي كميت السكر لمربى الكباد,طريقة عمل مربى السفرجل شرائح,طريقة عمل مربى السفرجل قطع,طريقة عمل مربى السفرجل بالكلس,كيفية صنع مربى السفرجل,طريقة عمل مربي السفرجل,طريقة صنع مربى السفرجل,لوازم صنع مربى السفرجل,طريقة تقشير السفرجل,طريقة مربى السفرجل,طريقة عمل تطلي سفرجل,كيفيه صناعه تطلي السفرجل,طريقه عمل مربا السفرجل بالكلس,طريقة مربا الصفرجل,كيفية تحظير معجون السفرجل,طريقه مربى السفرجل لفتره أطول ويكون طري,طريقة تحضيرمعجون السفرجل بالصور,كيف نصنع مربي السفرجل,معجون السفرجل بالصور,كيفية تقشير السفرجل,عمل مربى السفرجل,شلون تستوي ثمار السفرجل بالبيت,مربا سفرجل,عمل تطلي السفرجل,كيفية صنع معجون السفرجل,كيفية إعداد معجون السفرجل,كيف يصنع معجون التفاح,كيف يصنع مربى سفرجل,كيف يصنع مربى السفرجل حزوز,كيفية تحضير معجون السفرجل بالصور,كيفية صنع معجون الصفرجل,ماذا نصنع من السفرجل,هل يباع مربى السفرجل,مقادير معجون السفرجل,معجون سفرجل,معجون الصفرجل,مربى قطع السفرجل,مربى سفرجل قطع,مربى الصفرجل,مربى السفرحل,مربا السفرجل,كيفيه صنع مربى السفرجل المقطع,وصفة معجون السفرجل,كيفية عمل معجون السفرجل,وصفة تحضير السفرج,كيف يصنع مربى,كيف نعد معجون السفرجل,طبالعشاب الفاكة السفرجل,صنع مربى السفرجل,شكل السفرجل بالصور,رؤيا مربى السفرج,تونس طريقة معجون السفرجل,تطلي سفرجل,تطلت الصفرجل,تحضير معجون سفرجل,تحضير معجون الفواكه,تحضير معجون السفرجل,بحث عن طريقةعمل المربى السفرجل,انواع المربي السفرجل,المربى بالسفرجل,الصفرجل,طريقة تحضير الكوفيتير بالسفرجل,طريقة تحضير مربى السفرجل,طريقة تحضير معجون السفرجل,كيف نصنع معجون سفرجل,كيف نصنع مربى السفرجل,كيف عمل مربى السفرجل,كيف اصنع مربى السفرجل,قطع السفرجل هل نضع له الكلس,عمل مربى السفرجل بطريقه سهله,ثمار وفاكهه تصلح لعمل المربى,طريقه عملل تطلي السفرجل,طريقه عمل تطلي السفرجل,طريقة عمل مربى السفرجل الفلسطيني,طريقة زراعة العنب بالمنزل,طريقة تطلي السفرجل,طريقة تحظير سهلة لمربى سفرجل,طريقة تحضير معجون سفرجل,افضل طريقة لعمل مربى السفرجل

معلومات عن كاتب الموضوع

أترك تعليقك

This site is protected by WP-CopyRightPro

نبذه عن المدونة

موقع مختص بزراعه النباتات والزهور والمحاصيل الحقليه-التصنيع الغذائي – الحمية والريجيم – الرشاقة والصحة والجمال