كتب في قسم اشجار مثمرة النباتات الطبيه نباتات الزينه | تاريخ 20 يناير 2013 | الكاتب

نبات السُّمّاق : Sumac

شجرة السماق

السُّمّاق : Sumac

الاسم العلمي : Rhus Glabra

شَجَرَةٌ  مُعمّرةٌ  تنتمي  إلى الفصيلة البُطميّة التي تشمل انواع البُطم المختلفة  ، 

موطنها الأصليّ أمريكا الشمالية وهي منتشرة في مناطق واسعة من العالم حيث تنمو بشكل طبيعيّ(بريّ) وهو نبات متكيّف للعيش في بيئاتٍ مختلفةٍ ، ترتفعُ لتصل حوالي أربعة أمتار ، جميلة المنظر  كثيفة الظل ، مُتشعبة الأغصان ، أوراقها مزدوجة التركيب تكتسب لوناً تتشربه الحمرة مما يعطي هذه الشجرة حضوراً جمالياً مميزاّ   ، تطرح شجرة السماق ثماراً على شكل عناقيد  يحتوي كل عنقود عدداً كبيراً من الثمار تصبح حمراء قانية بتمام نضجها و بداخل كل منها  بذرة  صلبة  صغيرة ،  تُجمع العَناقيد و تُطحن  و تُنقّى من البذور  وذلك في شهر تشرين الأول بعد تمام نضجها ، و للسماق أسماء متداولة منها  : العنزب ، التمتم ، العبرب.

يحتوي السُّمّاق  على كميةٍ وفيرةٍ من مادة التانين  العفصية ،  وعلى زيوتٍ طيارةٍ  تحوي عدداً من المركبات الهامة منها اللينالول ، الكامفين ، الميرسين ،  الماليك ، الستريك ،  التربينول  كما يحتوي على الفلافونيدات  .

44

 الاجزاء المستخدمة من هذا النبات هي ثماره الحمراء الناضجة  وقشور جذوره

السُّمّاق من أهم التوابلِ في كثيرٍ من الوصفات ،و هو يستخدم على نطاق واسع  في إيران و الهند و باكستان والمطبخ الشرقيّ عموماً ويُعدُّ هناك من أهم التوابل على الإطلاق كما يستخدم كذلك في بلاد الشام .

استعمالات وفوائد  السُّمّاق :

  • ·       فعّال في مقاومة الإسهال .
  • ·       يُحسن وظائف الجهاز الهضمي.
  • ·       مُقاوم لالتهاب الأسنان واللثّة  .
  • ·       يُعالج فطريات الجلد .
  • ·       مُقاوم للنزيف .
  • ·       مُضاد فعال للروماتيزم .
  • ·       نافع في تسكين آلام الأسنان .
  • ·       مانع للغثيان .
  • ·       فاتح للشهية .
  • ·       نافع لالتهابات الأذن .
  • ·       مُدرّ للبول .
  • ·       خافض للحرارة .
  • ·       نافع لآلام الحنجرة .
  • ·       يحسن  عمل وظائف المثانة .
  • ·       يعالج سلس البول .

و صناعياً يستخدم لحاء السماق في صناعات الدباغة 

55

كلمات البحث:

,السماق بالمغربية,حمص مغلي مكون من خمس حروف,سماق,سماق بالمغربية,ما هو السماق,ما هو السماق بالمغربية,شجرة السماق,السماق,الاشجار المثمرة,اين تباع فاكهة القشطة في الاردن,ما هو السماق بالجزائرية,ماهو السماق,ما معنى السماق بالمغربية,السماق بالجزائرية,السماق باللهجة المغربية,كيف يصنع السماق,شجرة المستعفل,الاوسيريا,فوائد السماك,ما هو السماق باللهجة المغربية,السماق ماهو,طريقة عمل السماق,السماق بالدارجة المغربية,السماق باللهجة الجزائرية,ما هو السماق بالصور,ما هو السماق باللهجة الجزائرية,نبات السماق,من ماذا يصنع السماق,ماهو السماق بالمغربية,شكل شجرة السماق,سماق بالجزائرية,سماك,ما هو السماك,ما هو السماق بالجزائري,عشبة السماق بالمغربية,نبتة السماق,ماهو سماق بالمغربية,مكان زراعة الميرامية,سماق بالتونسي,معنى بهار السماق,شكل السماق,هل السماق هو الكركديه,ما معنى السماق,توابل السماق,من اي شيء يصنع السماق,من اين يصنع السماق,معني ورق السماق بمغربية,ما هو السماق باللهجة التونسية,معنى سماق,نبتت المستعفل,ماهو السوماك,نبات السماق بالمغربية,ما هو السماق باليمني,بهار سماك,صور السماق,شكل شجرة سماك,شجرة سماك,عشبة السماك,غرس البروكلو و البسباس,تسمية بهار السماق في المغرب,معنى سماق بالمغربية,اين تباع جميع البذور البلدي في الاردن,القرمز بالدارجة المغربية,بهار السماق بالانجليزي,ﻣﺎ ﻫﻮ ﺍﺻﻞ ﺍﻟﺴﻤﺎﻕ,ماهيه عشبه السماق,ماهي بهارات السماق,ماهي اكتيرة,ماهوا السماق,ماهو سماق بدرجة مغربية,بهارات سماق,ماهو سماق باللهجة المغربية,مما يصنع السماق,ما معنى سماق,ورق البسباس,هل يوجد اسم اخر للسماق,هل السماقهو من البذور او الاوراق,استعمالات توابل السماء,نوع سماك مكونة من 5حروف,اسم سماق بلمغربي,اسم نبات السماق بالمغربية,نبات سماك,اسماء اخري للسماق في المغرب,اعشاب سنماك فيسبوك,مهي شجرت الخمت,السماق بالدارجة,السماق للشعر,ماهو السماك وكيف يصنع,ماهو السماق في بلد المغرب,شجرة الغوانابانا

معلومات عن كاتب الموضوع

أترك تعليقك

This site is protected by WP-CopyRightPro

نبذه عن المدونة

موقع مختص بزراعه النباتات والزهور والمحاصيل الحقليه-التصنيع الغذائي – الحمية والريجيم – الرشاقة والصحة والجمال