كتب في قسم اشجار مثمرة النباتات الطبيه نباتات الزينه | تاريخ 20 يناير 2013 | الكاتب

نبات السُّمّاق : Sumac

شجرة السماق

السُّمّاق : Sumac

الاسم العلمي : Rhus Glabra

شَجَرَةٌ  مُعمّرةٌ  تنتمي  إلى الفصيلة البُطميّة التي تشمل انواع البُطم المختلفة  ، 

موطنها الأصليّ أمريكا الشمالية وهي منتشرة في مناطق واسعة من العالم حيث تنمو بشكل طبيعيّ(بريّ) وهو نبات متكيّف للعيش في بيئاتٍ مختلفةٍ ، ترتفعُ لتصل حوالي أربعة أمتار ، جميلة المنظر  كثيفة الظل ، مُتشعبة الأغصان ، أوراقها مزدوجة التركيب تكتسب لوناً تتشربه الحمرة مما يعطي هذه الشجرة حضوراً جمالياً مميزاّ   ، تطرح شجرة السماق ثماراً على شكل عناقيد  يحتوي كل عنقود عدداً كبيراً من الثمار تصبح حمراء قانية بتمام نضجها و بداخل كل منها  بذرة  صلبة  صغيرة ،  تُجمع العَناقيد و تُطحن  و تُنقّى من البذور  وذلك في شهر تشرين الأول بعد تمام نضجها ، و للسماق أسماء متداولة منها  : العنزب ، التمتم ، العبرب.

يحتوي السُّمّاق  على كميةٍ وفيرةٍ من مادة التانين  العفصية ،  وعلى زيوتٍ طيارةٍ  تحوي عدداً من المركبات الهامة منها اللينالول ، الكامفين ، الميرسين ،  الماليك ، الستريك ،  التربينول  كما يحتوي على الفلافونيدات  .

44

 الاجزاء المستخدمة من هذا النبات هي ثماره الحمراء الناضجة  وقشور جذوره

السُّمّاق من أهم التوابلِ في كثيرٍ من الوصفات ،و هو يستخدم على نطاق واسع  في إيران و الهند و باكستان والمطبخ الشرقيّ عموماً ويُعدُّ هناك من أهم التوابل على الإطلاق كما يستخدم كذلك في بلاد الشام .

استعمالات وفوائد  السُّمّاق :

  • ·       فعّال في مقاومة الإسهال .
  • ·       يُحسن وظائف الجهاز الهضمي.
  • ·       مُقاوم لالتهاب الأسنان واللثّة  .
  • ·       يُعالج فطريات الجلد .
  • ·       مُقاوم للنزيف .
  • ·       مُضاد فعال للروماتيزم .
  • ·       نافع في تسكين آلام الأسنان .
  • ·       مانع للغثيان .
  • ·       فاتح للشهية .
  • ·       نافع لالتهابات الأذن .
  • ·       مُدرّ للبول .
  • ·       خافض للحرارة .
  • ·       نافع لآلام الحنجرة .
  • ·       يحسن  عمل وظائف المثانة .
  • ·       يعالج سلس البول .

و صناعياً يستخدم لحاء السماق في صناعات الدباغة 

55

كلمات البحث:

,السماق بالمغربية,حمص مغلي مكون من خمس حروف,سماق,سماق بالمغربية,ما هو السماق,شجرة السماق,السماق,ما هو السماق بالمغربية,ماهو السماق,الاشجار المثمرة,ما هو السماق بالجزائرية,اين تباع فاكهة القشطة في الاردن,شجرة المستعفل,الاوسيريا,ما معنى السماق بالمغربية,السماق بالجزائرية,السماق باللهجة المغربية,ما هو السماق باللهجة المغربية,السماق ماهو,فوائد السماك,كيف يصنع السماق,طريقة عمل السماق,ما هو السماق بالصور,السماق باللهجة الجزائرية,من ماذا يصنع السماق,السماق بالدارجة المغربية,ما هو السماق باللهجة الجزائرية,شكل شجرة السماق,سماق باللهجة الجزائرية,فوائد عشبة السماك,شجرة سماك,سوماك,ماهيه فؤائد نبات سماك,كيفية عمل السماق,فواد سماک,مامعنى سماق,نبات السماق بالمغربية,سماق بالجزائرية,طريقة عمل السماق الاخضر في البيت,موعد قطف ثمار السماق,من اين يصنع السماك,ما معنى السماق,معلومات عن شجرة السماق,مافائدة بذر السماك,ماهي اسماء السماق,ماهي مكونات السماق,ماهو مراذف السمإق باللهحة لمعرببية,ما هو السماق في الجزائر,ماذا يسمى السماق في الجزائر,كيف نصنع السماق,شكل اوراق شجرة السماق,بزر السماق,السماق بالتنسي,شجرة السماك صور,السمق بالدارجه,زراعة شجرة السماق,شجرة السماك,الشجرة التي يصنع منها الورق,ماهونبات السماق,ماهو فوايد السماق,السماق في المغرب,ماهو بهار السماك,وش هو السماق,ماهو السماق في الجزائر,ماهو السماق بالمغربية,ماهو السماق باللهجه اليمنيه,ماهو السماق بالتونسي,ترجمة عشبة السماق باللهجة المغربية,ماهو اصل السماق,ماهو اسم القرمز بالجزائر,ماهي ألسماق في الثوابل في المغرب,السماق بالصور,ماهي شجره السماق,هل السماق هو الكركديه,هل السماق نبات,نبته السماق,نبات السماق واسماؤه,أصل السماق,نبات السماق,اسم السماق بالمغربية,اسماء السماق,السماق google,معنى سماك ف اللغة الاردنيه,معنى سماق بالهندي,مرادف سماق,السماق بالجزائري,ماهو اسم السماق في المغرب,مامعنی سماق بالمغربية,الفصيلة البطمية تشمل انواع البطم,اين صنع سماق

معلومات عن كاتب الموضوع

أترك تعليقك

This site is protected by WP-CopyRightPro

نبذه عن المدونة

موقع مختص بزراعه النباتات والزهور والمحاصيل الحقليه-التصنيع الغذائي – الحمية والريجيم – الرشاقة والصحة والجمال