كتب في قسم اشجار مثمرة النباتات الطبيه نباتات الزينه | تاريخ 20 يناير 2013 | الكاتب

نبات السُّمّاق : Sumac

شجرة السماق

السُّمّاق : Sumac

الاسم العلمي : Rhus Glabra

شَجَرَةٌ  مُعمّرةٌ  تنتمي  إلى الفصيلة البُطميّة التي تشمل انواع البُطم المختلفة  ، 

موطنها الأصليّ أمريكا الشمالية وهي منتشرة في مناطق واسعة من العالم حيث تنمو بشكل طبيعيّ(بريّ) وهو نبات متكيّف للعيش في بيئاتٍ مختلفةٍ ، ترتفعُ لتصل حوالي أربعة أمتار ، جميلة المنظر  كثيفة الظل ، مُتشعبة الأغصان ، أوراقها مزدوجة التركيب تكتسب لوناً تتشربه الحمرة مما يعطي هذه الشجرة حضوراً جمالياً مميزاّ   ، تطرح شجرة السماق ثماراً على شكل عناقيد  يحتوي كل عنقود عدداً كبيراً من الثمار تصبح حمراء قانية بتمام نضجها و بداخل كل منها  بذرة  صلبة  صغيرة ،  تُجمع العَناقيد و تُطحن  و تُنقّى من البذور  وذلك في شهر تشرين الأول بعد تمام نضجها ، و للسماق أسماء متداولة منها  : العنزب ، التمتم ، العبرب.

يحتوي السُّمّاق  على كميةٍ وفيرةٍ من مادة التانين  العفصية ،  وعلى زيوتٍ طيارةٍ  تحوي عدداً من المركبات الهامة منها اللينالول ، الكامفين ، الميرسين ،  الماليك ، الستريك ،  التربينول  كما يحتوي على الفلافونيدات  .

44

 الاجزاء المستخدمة من هذا النبات هي ثماره الحمراء الناضجة  وقشور جذوره

السُّمّاق من أهم التوابلِ في كثيرٍ من الوصفات ،و هو يستخدم على نطاق واسع  في إيران و الهند و باكستان والمطبخ الشرقيّ عموماً ويُعدُّ هناك من أهم التوابل على الإطلاق كما يستخدم كذلك في بلاد الشام .

استعمالات وفوائد  السُّمّاق :

  • ·       فعّال في مقاومة الإسهال .
  • ·       يُحسن وظائف الجهاز الهضمي.
  • ·       مُقاوم لالتهاب الأسنان واللثّة  .
  • ·       يُعالج فطريات الجلد .
  • ·       مُقاوم للنزيف .
  • ·       مُضاد فعال للروماتيزم .
  • ·       نافع في تسكين آلام الأسنان .
  • ·       مانع للغثيان .
  • ·       فاتح للشهية .
  • ·       نافع لالتهابات الأذن .
  • ·       مُدرّ للبول .
  • ·       خافض للحرارة .
  • ·       نافع لآلام الحنجرة .
  • ·       يحسن  عمل وظائف المثانة .
  • ·       يعالج سلس البول .

و صناعياً يستخدم لحاء السماق في صناعات الدباغة 

55

كلمات البحث:

,السماق بالمغربية,حمص مغلي مكون من خمس حروف,سماق,ما هو السماق,سماق بالمغربية,شجرة السماق,ما هو السماق بالمغربية,السماق,ماهو السماق,ما هو السماق بالجزائرية,الاشجار المثمرة,شجرة المستعفل,اين تباع فاكهة القشطة في الاردن,الاوسيريا,ما معنى السماق بالمغربية,كيف يصنع السماق,السماق باللهجة المغربية,السماق بالجزائرية,ما هو السماق باللهجة المغربية,السماق ماهو,فوائد السماك,طريقة عمل السماق,السماق باللهجة الجزائرية,ما هو السماق بالصور,السماق بالدارجة المغربية,ما هو السماق باللهجة الجزائرية,شكل شجرة السماق,من ماذا يصنع السماق,سماق بالجزائرية,ما هو السماق بالمغربي,شجرة سماك,ما هو السماق في الجزائر,ما هو السماق في المغرب,نبات السماق بالمغربية,فواد سماک,بذور السماق,ماهو السماق في الجزائر,من اين يصنع السماك,سوماك,عشبه السمالاكا,السماق في المغرب,ماهو مراذف السمإق باللهحة لمعرببية,معلومات عن شجرة السماق,كيف نصنع السماق,بزر السماق,ما معنى السماق بالجزائرية,ما معنى السماق,ماذا يسمى السماق في الجزائر,مافائدة بذر السماك,عشبة السماك,عشبة السماق بالمغربية,شجرة السماك,نبات السماق,شكل اوراق شجرة السماق,ماذا يسمي السماق فسلطنه عمان,شجرة السماك صور,اسماء اخرى للسماق,من اى شيى يصنع السماق,ماهي مكونات السماق,سماق بالمغربي,ماذا يستخدم السماق,كيفية زراعة شجرة السماق,مامعنى كلمة السماق بالجزائري,ماسم السماق بالهجة المغربية,ماهو اسم السماق في المغرب,مامعنی سماق بالمغربية,ماهو اصل السماق,مامعني السماق,ماهو اسم القرمز بالجزائر,اسماء السماق,ماهو السماق بالتونسي,هل السماق هو الكركديه,هل السماق نبات,نبته السماق,نبات السماق واسماؤه,من اين صنع عشبت السماء,معنى سماك ف اللغة الاردنيه,ماهو السماق بالدارجة المغربية,ماهي ألسماق في الثوابل في المغرب,ماهوأسم أغصان الياسمين,ماهو نبلت السماق,ماهو عشب الساماء,ماهو بهار السماك,ماهو السمق,ماهو السماق بالمغربية,ماهو السماق باللهجة الجزائرية,وش هو السماق,ما هي فوائد السما ك,ما هي الاسماء الاخرى للسماق,عضو مشترك بين الجهـاز التنفسي والجهاز الهـضمي من ٥ احرف

معلومات عن كاتب الموضوع

أترك تعليقك

This site is protected by WP-CopyRightPro

نبذه عن المدونة

موقع مختص بزراعه النباتات والزهور والمحاصيل الحقليه-التصنيع الغذائي – الحمية والريجيم – الرشاقة والصحة والجمال