كتب في قسم اشجار مثمرة النباتات الطبيه نباتات الزينه | تاريخ 20 يناير 2013 | الكاتب

نبات السُّمّاق : Sumac

شجرة السماق

السُّمّاق : Sumac

الاسم العلمي : Rhus Glabra

شَجَرَةٌ  مُعمّرةٌ  تنتمي  إلى الفصيلة البُطميّة التي تشمل انواع البُطم المختلفة  ، 

موطنها الأصليّ أمريكا الشمالية وهي منتشرة في مناطق واسعة من العالم حيث تنمو بشكل طبيعيّ(بريّ) وهو نبات متكيّف للعيش في بيئاتٍ مختلفةٍ ، ترتفعُ لتصل حوالي أربعة أمتار ، جميلة المنظر  كثيفة الظل ، مُتشعبة الأغصان ، أوراقها مزدوجة التركيب تكتسب لوناً تتشربه الحمرة مما يعطي هذه الشجرة حضوراً جمالياً مميزاّ   ، تطرح شجرة السماق ثماراً على شكل عناقيد  يحتوي كل عنقود عدداً كبيراً من الثمار تصبح حمراء قانية بتمام نضجها و بداخل كل منها  بذرة  صلبة  صغيرة ،  تُجمع العَناقيد و تُطحن  و تُنقّى من البذور  وذلك في شهر تشرين الأول بعد تمام نضجها ، و للسماق أسماء متداولة منها  : العنزب ، التمتم ، العبرب.

يحتوي السُّمّاق  على كميةٍ وفيرةٍ من مادة التانين  العفصية ،  وعلى زيوتٍ طيارةٍ  تحوي عدداً من المركبات الهامة منها اللينالول ، الكامفين ، الميرسين ،  الماليك ، الستريك ،  التربينول  كما يحتوي على الفلافونيدات  .

44

 الاجزاء المستخدمة من هذا النبات هي ثماره الحمراء الناضجة  وقشور جذوره

السُّمّاق من أهم التوابلِ في كثيرٍ من الوصفات ،و هو يستخدم على نطاق واسع  في إيران و الهند و باكستان والمطبخ الشرقيّ عموماً ويُعدُّ هناك من أهم التوابل على الإطلاق كما يستخدم كذلك في بلاد الشام .

استعمالات وفوائد  السُّمّاق :

  • ·       فعّال في مقاومة الإسهال .
  • ·       يُحسن وظائف الجهاز الهضمي.
  • ·       مُقاوم لالتهاب الأسنان واللثّة  .
  • ·       يُعالج فطريات الجلد .
  • ·       مُقاوم للنزيف .
  • ·       مُضاد فعال للروماتيزم .
  • ·       نافع في تسكين آلام الأسنان .
  • ·       مانع للغثيان .
  • ·       فاتح للشهية .
  • ·       نافع لالتهابات الأذن .
  • ·       مُدرّ للبول .
  • ·       خافض للحرارة .
  • ·       نافع لآلام الحنجرة .
  • ·       يحسن  عمل وظائف المثانة .
  • ·       يعالج سلس البول .

و صناعياً يستخدم لحاء السماق في صناعات الدباغة 

55

كلمات البحث:

,السماق بالمغربية,حمص مغلي مكون من خمس حروف,سماق,سماق بالمغربية,ما هو السماق,شجرة السماق,السماق,ما هو السماق بالمغربية,الاشجار المثمرة,ماهو السماق,ما هو السماق بالجزائرية,اين تباع فاكهة القشطة في الاردن,شجرة المستعفل,الاوسيريا,ما معنى السماق بالمغربية,السماق باللهجة المغربية,السماق بالجزائرية,ما هو السماق باللهجة المغربية,السماق ماهو,فوائد السماك,كيف يصنع السماق,طريقة عمل السماق,ما هو السماق بالصور,السماق بالدارجة المغربية,السماق باللهجة الجزائرية,ما هو السماق باللهجة الجزائرية,من ماذا يصنع السماق,شكل شجرة السماق,سماق باللهجة الجزائرية,فوائد عشبة السماك,شجرة سماك,سوماك,فواد سماک,نبات السماق بالمغربية,مامعنى سماق,كيفية عمل السماق,ماهيه فؤائد نبات سماك,ماهو مراذف السمإق باللهحة لمعرببية,ماذا يسمى السماق في الجزائر,طريقة عمل السماق الاخضر في البيت,كيف نصنع السماق,معلومات عن شجرة السماق,سماق بالجزائرية,السماق بالتنسي,ما معنى السماق,ماهي مكونات السماق,ما هو السماق في الجزائر,زراعة شجرة السماق,مافائدة بذر السماك,من اين يصنع السماك,شجرة السماك,شجرة السماك صور,بزر السماق,موعد قطف ثمار السماق,ماهي اسماء السماق,السمق بالدارجه,الشجرة التي يصنع منها الورق,شكل اوراق شجرة السماق,مامعني السماق,هل السماق هو الكركديه,ماذا يستخدم السماق,نبته السماق,مامعنی سماق بالمغربية,وش هو السماق,هل السماق نبات,ماسم السماق بالهجة المغربية,ماهو اسم القرمز بالجزائر,ماهو اصل السماق,مرادف سماق,معنى سماك ف اللغة الاردنيه,ماهو اسم السماق في المغرب,ماهي ألسماق في الثوابل في المغرب,ماهونبات السماق,ماهي شجره السماق,ماهو بهار السماك,ماهو السماق في الجزائر,ماهو السماق بالمغربية,ماهو السماق باللهجه اليمنيه,ماهو السماق بالتونسي,نبات السماق,ماهو فوايد السماق,نبات السماق واسماؤه,معنى سماق بالهندي,ماإسم السماق باللهجة المغربية,ما هي فوائد السما ك,شكل السماق بالصور,شجرة سماق,سوماك باللهجة مغربي,سماك بهارات,سماق بالمغربي

معلومات عن كاتب الموضوع

أترك تعليقك

This site is protected by WP-CopyRightPro

نبذه عن المدونة

موقع مختص بزراعه النباتات والزهور والمحاصيل الحقليه-التصنيع الغذائي – الحمية والريجيم – الرشاقة والصحة والجمال