كتب في قسم اشجار مثمرة النباتات الطبيه نباتات الزينه | تاريخ 20 يناير 2013 | الكاتب

نبات السُّمّاق : Sumac

شجرة السماق

السُّمّاق : Sumac

الاسم العلمي : Rhus Glabra

شَجَرَةٌ  مُعمّرةٌ  تنتمي  إلى الفصيلة البُطميّة التي تشمل انواع البُطم المختلفة  ، 

موطنها الأصليّ أمريكا الشمالية وهي منتشرة في مناطق واسعة من العالم حيث تنمو بشكل طبيعيّ(بريّ) وهو نبات متكيّف للعيش في بيئاتٍ مختلفةٍ ، ترتفعُ لتصل حوالي أربعة أمتار ، جميلة المنظر  كثيفة الظل ، مُتشعبة الأغصان ، أوراقها مزدوجة التركيب تكتسب لوناً تتشربه الحمرة مما يعطي هذه الشجرة حضوراً جمالياً مميزاّ   ، تطرح شجرة السماق ثماراً على شكل عناقيد  يحتوي كل عنقود عدداً كبيراً من الثمار تصبح حمراء قانية بتمام نضجها و بداخل كل منها  بذرة  صلبة  صغيرة ،  تُجمع العَناقيد و تُطحن  و تُنقّى من البذور  وذلك في شهر تشرين الأول بعد تمام نضجها ، و للسماق أسماء متداولة منها  : العنزب ، التمتم ، العبرب.

يحتوي السُّمّاق  على كميةٍ وفيرةٍ من مادة التانين  العفصية ،  وعلى زيوتٍ طيارةٍ  تحوي عدداً من المركبات الهامة منها اللينالول ، الكامفين ، الميرسين ،  الماليك ، الستريك ،  التربينول  كما يحتوي على الفلافونيدات  .

44

 الاجزاء المستخدمة من هذا النبات هي ثماره الحمراء الناضجة  وقشور جذوره

السُّمّاق من أهم التوابلِ في كثيرٍ من الوصفات ،و هو يستخدم على نطاق واسع  في إيران و الهند و باكستان والمطبخ الشرقيّ عموماً ويُعدُّ هناك من أهم التوابل على الإطلاق كما يستخدم كذلك في بلاد الشام .

استعمالات وفوائد  السُّمّاق :

  • ·       فعّال في مقاومة الإسهال .
  • ·       يُحسن وظائف الجهاز الهضمي.
  • ·       مُقاوم لالتهاب الأسنان واللثّة  .
  • ·       يُعالج فطريات الجلد .
  • ·       مُقاوم للنزيف .
  • ·       مُضاد فعال للروماتيزم .
  • ·       نافع في تسكين آلام الأسنان .
  • ·       مانع للغثيان .
  • ·       فاتح للشهية .
  • ·       نافع لالتهابات الأذن .
  • ·       مُدرّ للبول .
  • ·       خافض للحرارة .
  • ·       نافع لآلام الحنجرة .
  • ·       يحسن  عمل وظائف المثانة .
  • ·       يعالج سلس البول .

و صناعياً يستخدم لحاء السماق في صناعات الدباغة 

55

كلمات البحث:

,السماق بالمغربية,حمص مغلي مكون من خمس حروف,سماق,ما هو السماق,سماق بالمغربية,ما هو السماق بالمغربية,شجرة السماق,ماهو السماق,السماق,الاشجار المثمرة,ما هو السماق بالجزائرية,شجرة المستعفل,اين تباع فاكهة القشطة في الاردن,ما معنى السماق بالمغربية,الاوسيريا,كيف يصنع السماق,السماق باللهجة المغربية,ما هو السماق باللهجة المغربية,السماق بالجزائرية,فوائد السماك,السماق ماهو,السماق باللهجة الجزائرية,طريقة عمل السماق,السماق بالدارجة المغربية,ما هو السماق بالصور,شكل شجرة السماق,من ماذا يصنع السماق,ما هو السماق باللهجة الجزائرية,سماق بالجزائرية,شجرة سماك,ما هو السماق في المغرب,ما هو السماق بالمغربي,ما هو السماق في الجزائر,من اين يصنع السماك,بذور السماق,سوماك,نبات السماق بالمغربية,ماهو السماق في الجزائر,فواد سماک,كيف نصنع السماق,عشبة السماك,عشبه السمالاكا,مافائدة بذر السماك,نبات السماق,ما معنى السماق,ما معنى السماق بالجزائرية,من اى شيى يصنع السماق,معلومات عن شجرة السماق,ماهي مكونات السماق,ماهو مراذف السمإق باللهحة لمعرببية,ماذا يسمى السماق في الجزائر,ماذا يسمي السماق فسلطنه عمان,عشبة السماق بالمغربية,بزر السماق,شجرة السماك,السمق،عشبت,السماق في المغرب,شجرة السماك صور,شكل اوراق شجرة السماق,اسماء اخرى للسماق,سماق بالمغربي,ماسم السماق بالهجة المغربية,السوماك اعشاب,الفصيلة البطمية تشمل انواع البطم,ماهو السماق بالمغربية,ماهو السماق باللهجة الجزائرية,ماهو السماق بالدارجة المغربية,مامعنى كلمة السماق بالجزائري,ماهو السماق بالتونسي,السوماك باللهجة المغربية,مامعني السماق,ماهو اسم القرمز بالجزائر,ماهو اسم السماق في المغرب,مامعنی سماق بالمغربية,ماهو اصل السماق,ماهو السمق,ماهو بهار السماك,هل السماق هو الكركديه,هل السماق نبات,نبته السماق,نبات السماق واسماؤه,اسماء السماق,السماق بالتونسي,من اين صنع عشبت السماء,السماق بالجزائري,معنى سماك ف اللغة الاردنيه,السماق بالصور,ماهي ألسماق في الثوابل في المغرب,ماهوأسم أغصان الياسمين,ماهو نبلت السماق

معلومات عن كاتب الموضوع

أترك تعليقك

This site is protected by WP-CopyRightPro

نبذه عن المدونة

موقع مختص بزراعه النباتات والزهور والمحاصيل الحقليه-التصنيع الغذائي – الحمية والريجيم – الرشاقة والصحة والجمال