كتب في قسم اشجار مثمرة النباتات الطبيه نباتات الزينه | تاريخ 20 يناير 2013 | الكاتب

نبات السُّمّاق : Sumac

شجرة السماق

السُّمّاق : Sumac

الاسم العلمي : Rhus Glabra

شَجَرَةٌ  مُعمّرةٌ  تنتمي  إلى الفصيلة البُطميّة التي تشمل انواع البُطم المختلفة  ، 

موطنها الأصليّ أمريكا الشمالية وهي منتشرة في مناطق واسعة من العالم حيث تنمو بشكل طبيعيّ(بريّ) وهو نبات متكيّف للعيش في بيئاتٍ مختلفةٍ ، ترتفعُ لتصل حوالي أربعة أمتار ، جميلة المنظر  كثيفة الظل ، مُتشعبة الأغصان ، أوراقها مزدوجة التركيب تكتسب لوناً تتشربه الحمرة مما يعطي هذه الشجرة حضوراً جمالياً مميزاّ   ، تطرح شجرة السماق ثماراً على شكل عناقيد  يحتوي كل عنقود عدداً كبيراً من الثمار تصبح حمراء قانية بتمام نضجها و بداخل كل منها  بذرة  صلبة  صغيرة ،  تُجمع العَناقيد و تُطحن  و تُنقّى من البذور  وذلك في شهر تشرين الأول بعد تمام نضجها ، و للسماق أسماء متداولة منها  : العنزب ، التمتم ، العبرب.

يحتوي السُّمّاق  على كميةٍ وفيرةٍ من مادة التانين  العفصية ،  وعلى زيوتٍ طيارةٍ  تحوي عدداً من المركبات الهامة منها اللينالول ، الكامفين ، الميرسين ،  الماليك ، الستريك ،  التربينول  كما يحتوي على الفلافونيدات  .

44

 الاجزاء المستخدمة من هذا النبات هي ثماره الحمراء الناضجة  وقشور جذوره

السُّمّاق من أهم التوابلِ في كثيرٍ من الوصفات ،و هو يستخدم على نطاق واسع  في إيران و الهند و باكستان والمطبخ الشرقيّ عموماً ويُعدُّ هناك من أهم التوابل على الإطلاق كما يستخدم كذلك في بلاد الشام .

استعمالات وفوائد  السُّمّاق :

  • ·       فعّال في مقاومة الإسهال .
  • ·       يُحسن وظائف الجهاز الهضمي.
  • ·       مُقاوم لالتهاب الأسنان واللثّة  .
  • ·       يُعالج فطريات الجلد .
  • ·       مُقاوم للنزيف .
  • ·       مُضاد فعال للروماتيزم .
  • ·       نافع في تسكين آلام الأسنان .
  • ·       مانع للغثيان .
  • ·       فاتح للشهية .
  • ·       نافع لالتهابات الأذن .
  • ·       مُدرّ للبول .
  • ·       خافض للحرارة .
  • ·       نافع لآلام الحنجرة .
  • ·       يحسن  عمل وظائف المثانة .
  • ·       يعالج سلس البول .

و صناعياً يستخدم لحاء السماق في صناعات الدباغة 

55

كلمات البحث:

,السماق بالمغربية,حمص مغلي مكون من خمس حروف,سماق,ما هو السماق,سماق بالمغربية,شجرة السماق,السماق,ما هو السماق بالمغربية,ماهو السماق,الاشجار المثمرة,ما هو السماق بالجزائرية,اين تباع فاكهة القشطة في الاردن,شجرة المستعفل,الاوسيريا,ما معنى السماق بالمغربية,السماق باللهجة المغربية,ما هو السماق باللهجة المغربية,السماق بالجزائرية,السماق ماهو,فوائد السماك,كيف يصنع السماق,طريقة عمل السماق,ما هو السماق بالصور,السماق بالدارجة المغربية,شكل شجرة السماق,ما هو السماق باللهجة الجزائرية,السماق باللهجة الجزائرية,من ماذا يصنع السماق,سماق باللهجة الجزائرية,فوائد عشبة السماك,شجرة سماك,سماق بالجزائرية,كيفية عمل السماق,ماهيه فؤائد نبات سماك,سوماك,فواد سماک,بذور السماق,مامعنى سماق,نبات السماق بالمغربية,نبات السماق,كيف نصنع السماق,موعد قطف ثمار السماق,ماذا يسمى السماق في الجزائر,ما معنى السماق,من اين يصنع السماك,معلومات عن شجرة السماق,ماهي مكونات السماق,ماهي اسماء السماق,ماهو مراذف السمإق باللهحة لمعرببية,ما هو السماق في الجزائر,مافائدة بذر السماك,ما معنى السماق بالجزائرية,طريقة عمل السماق الاخضر في البيت,بزر السماق,شجرة السماك,الشجرة التي يصنع منها الورق,شجرة السماك صور,السمق بالدارجه,السماق في المغرب,شكل اوراق شجرة السماق,ماهو السماق بالتونسي,مامعني السماق,مامعنی سماق بالمغربية,ماهو اسم السماق في المغرب,ماهو فوايد السماق,ماهو اسم القرمز بالجزائر,ماهو اصل السماق,ماهو عشب الساماء,ماهو بهار السماك,ماهو السماق في الجزائر,الفصيلة البطمية تشمل انواع البطم,ماهو السماق بالمغربية,ماهو السماق باللهجه اليمنيه,ماهونبات السماق,ماهي ألسماق في الثوابل في المغرب,هل السماق هو الكركديه,هل السماق نبات,نبته السماق,نبات السماق واسماؤه,أصل السماق,اسم السماق بالمغربية,اسماء السماق,السماق google,السماق بالجزائري,معنى سماك ف اللغة الاردنيه,معنى سماق بالهندي,السماق بالصور,ماهي شجره السماق,السوماك باللهجة المغربية,وش هو السماق

معلومات عن كاتب الموضوع

أترك تعليقك

This site is protected by WP-CopyRightPro

نبذه عن المدونة

موقع مختص بزراعه النباتات والزهور والمحاصيل الحقليه-التصنيع الغذائي – الحمية والريجيم – الرشاقة والصحة والجمال