كتب في قسم اشجار مثمرة النباتات الطبيه نباتات الزينه | تاريخ 20 يناير 2013 | الكاتب

نبات السُّمّاق : Sumac

شجرة السماق

السُّمّاق : Sumac

الاسم العلمي : Rhus Glabra

شَجَرَةٌ  مُعمّرةٌ  تنتمي  إلى الفصيلة البُطميّة التي تشمل انواع البُطم المختلفة  ، 

موطنها الأصليّ أمريكا الشمالية وهي منتشرة في مناطق واسعة من العالم حيث تنمو بشكل طبيعيّ(بريّ) وهو نبات متكيّف للعيش في بيئاتٍ مختلفةٍ ، ترتفعُ لتصل حوالي أربعة أمتار ، جميلة المنظر  كثيفة الظل ، مُتشعبة الأغصان ، أوراقها مزدوجة التركيب تكتسب لوناً تتشربه الحمرة مما يعطي هذه الشجرة حضوراً جمالياً مميزاّ   ، تطرح شجرة السماق ثماراً على شكل عناقيد  يحتوي كل عنقود عدداً كبيراً من الثمار تصبح حمراء قانية بتمام نضجها و بداخل كل منها  بذرة  صلبة  صغيرة ،  تُجمع العَناقيد و تُطحن  و تُنقّى من البذور  وذلك في شهر تشرين الأول بعد تمام نضجها ، و للسماق أسماء متداولة منها  : العنزب ، التمتم ، العبرب.

يحتوي السُّمّاق  على كميةٍ وفيرةٍ من مادة التانين  العفصية ،  وعلى زيوتٍ طيارةٍ  تحوي عدداً من المركبات الهامة منها اللينالول ، الكامفين ، الميرسين ،  الماليك ، الستريك ،  التربينول  كما يحتوي على الفلافونيدات  .

44

 الاجزاء المستخدمة من هذا النبات هي ثماره الحمراء الناضجة  وقشور جذوره

السُّمّاق من أهم التوابلِ في كثيرٍ من الوصفات ،و هو يستخدم على نطاق واسع  في إيران و الهند و باكستان والمطبخ الشرقيّ عموماً ويُعدُّ هناك من أهم التوابل على الإطلاق كما يستخدم كذلك في بلاد الشام .

استعمالات وفوائد  السُّمّاق :

  • ·       فعّال في مقاومة الإسهال .
  • ·       يُحسن وظائف الجهاز الهضمي.
  • ·       مُقاوم لالتهاب الأسنان واللثّة  .
  • ·       يُعالج فطريات الجلد .
  • ·       مُقاوم للنزيف .
  • ·       مُضاد فعال للروماتيزم .
  • ·       نافع في تسكين آلام الأسنان .
  • ·       مانع للغثيان .
  • ·       فاتح للشهية .
  • ·       نافع لالتهابات الأذن .
  • ·       مُدرّ للبول .
  • ·       خافض للحرارة .
  • ·       نافع لآلام الحنجرة .
  • ·       يحسن  عمل وظائف المثانة .
  • ·       يعالج سلس البول .

و صناعياً يستخدم لحاء السماق في صناعات الدباغة 

55

كلمات البحث:

,السماق بالمغربية,حمص مغلي مكون من خمس حروف,سماق,سماق بالمغربية,ما هو السماق,ما هو السماق بالمغربية,شجرة السماق,الاشجار المثمرة,السماق,ماهو السماق,اين تباع فاكهة القشطة في الاردن,ما هو السماق بالجزائرية,شجرة المستعفل,ما معنى السماق بالمغربية,الاوسيريا,كيف يصنع السماق,فوائد السماك,السماق باللهجة المغربية,السماق بالجزائرية,ما هو السماق باللهجة المغربية,السماق ماهو,ما هو السماق بالصور,السماق باللهجة الجزائرية,طريقة عمل السماق,السماق بالدارجة المغربية,شكل شجرة السماق,من ماذا يصنع السماق,ما هو السماق باللهجة الجزائرية,سماق بالجزائرية,السمق،عشبت,شجرة سماك,ما هو السماق في المغرب,ما هو السماق في الجزائر,ما هو السماق بالمغربي,ما هو السماق بالجزائري,ماهو السماق بالمغربية,السماق بالتونسي,من اين يصنع السماك,ماهو السماق في الجزائر,بذور السماق,ماذا يسمي السماق فسلطنه عمان,شكل اوراق شجرة السماق,ماذا يسمى السماق في الجزائر,ما معنى السماق,ماهو اسم سماق بالجزائر,مافائدة بذر السماك,عشبه السمالاكا,عشبة السماق بالمغربية,ما معنى السماق بالجزائرية,عشبة السماك,ما معنى سماق بالمغربية,ما اسم السماق بالمغربية,سماك,من اى شيى يصنع السماق,نبات السماق,معلومات عن شجرة السماق,ماهي مكونات السماق,السماق في المغرب,سماق بالمغربي,ماهو مراذف السمإق باللهحة لمعرببية,اسماء السماق في سلطنة عمان,شجرة سماق,شجرة السماك صور,شجرة السماك,اسماء اخرى للسماق,ﻣﻌﻨﻰ ﻛﻠﻤﺔ ﺗﻮﺍﺑﻞ ﺑﺎﻻ ﺭﺩﻧﻴﻪ,ماسم السماق بالهجة المغربية,من ماذا يصنع الصماق,من اين نحصل على السماق في المغرب,ما هي الاسماء الاخرى للسماق,ما هي فوائد السما ك,ماهو اسم السماق في المغرب,نبات السماق بالصور,نبات السماق واسماؤه,نبتة السماق,هل السماق نبات,ماذا يستخدم السماق,هل يوجد سماق في اليمن,وش هو السماق,من اين صنع عشبت السماء,من اي ماده يصنع السماك,مامعنى كلمة السماق بالجزائري,ماهو بهار السماك,ماهو السمق,ماهو السماق في بلاد المغرب,ماهو نبلت السماق,ماهوأسم أغصان الياسمين,ماهو السماق باللهجة الجزائرية,ماهو عشبة سماق,ماهو السماق بالدارجة المغربية

معلومات عن كاتب الموضوع

أترك تعليقك

This site is protected by WP-CopyRightPro

نبذه عن المدونة

موقع مختص بزراعه النباتات والزهور والمحاصيل الحقليه-التصنيع الغذائي – الحمية والريجيم – الرشاقة والصحة والجمال