كتب في قسم اشجار مثمرة النباتات الطبيه نباتات الزينه | تاريخ 20 يناير 2013 | الكاتب

نبات السُّمّاق : Sumac

شجرة السماق

السُّمّاق : Sumac

الاسم العلمي : Rhus Glabra

شَجَرَةٌ  مُعمّرةٌ  تنتمي  إلى الفصيلة البُطميّة التي تشمل انواع البُطم المختلفة  ، 

موطنها الأصليّ أمريكا الشمالية وهي منتشرة في مناطق واسعة من العالم حيث تنمو بشكل طبيعيّ(بريّ) وهو نبات متكيّف للعيش في بيئاتٍ مختلفةٍ ، ترتفعُ لتصل حوالي أربعة أمتار ، جميلة المنظر  كثيفة الظل ، مُتشعبة الأغصان ، أوراقها مزدوجة التركيب تكتسب لوناً تتشربه الحمرة مما يعطي هذه الشجرة حضوراً جمالياً مميزاّ   ، تطرح شجرة السماق ثماراً على شكل عناقيد  يحتوي كل عنقود عدداً كبيراً من الثمار تصبح حمراء قانية بتمام نضجها و بداخل كل منها  بذرة  صلبة  صغيرة ،  تُجمع العَناقيد و تُطحن  و تُنقّى من البذور  وذلك في شهر تشرين الأول بعد تمام نضجها ، و للسماق أسماء متداولة منها  : العنزب ، التمتم ، العبرب.

يحتوي السُّمّاق  على كميةٍ وفيرةٍ من مادة التانين  العفصية ،  وعلى زيوتٍ طيارةٍ  تحوي عدداً من المركبات الهامة منها اللينالول ، الكامفين ، الميرسين ،  الماليك ، الستريك ،  التربينول  كما يحتوي على الفلافونيدات  .

44

 الاجزاء المستخدمة من هذا النبات هي ثماره الحمراء الناضجة  وقشور جذوره

السُّمّاق من أهم التوابلِ في كثيرٍ من الوصفات ،و هو يستخدم على نطاق واسع  في إيران و الهند و باكستان والمطبخ الشرقيّ عموماً ويُعدُّ هناك من أهم التوابل على الإطلاق كما يستخدم كذلك في بلاد الشام .

استعمالات وفوائد  السُّمّاق :

  • ·       فعّال في مقاومة الإسهال .
  • ·       يُحسن وظائف الجهاز الهضمي.
  • ·       مُقاوم لالتهاب الأسنان واللثّة  .
  • ·       يُعالج فطريات الجلد .
  • ·       مُقاوم للنزيف .
  • ·       مُضاد فعال للروماتيزم .
  • ·       نافع في تسكين آلام الأسنان .
  • ·       مانع للغثيان .
  • ·       فاتح للشهية .
  • ·       نافع لالتهابات الأذن .
  • ·       مُدرّ للبول .
  • ·       خافض للحرارة .
  • ·       نافع لآلام الحنجرة .
  • ·       يحسن  عمل وظائف المثانة .
  • ·       يعالج سلس البول .

و صناعياً يستخدم لحاء السماق في صناعات الدباغة 

55

كلمات البحث:

,السماق بالمغربية,حمص مغلي مكون من خمس حروف,سماق,سماق بالمغربية,ما هو السماق,ما هو السماق بالمغربية,شجرة السماق,الاشجار المثمرة,السماق,ماهو السماق,اين تباع فاكهة القشطة في الاردن,ما هو السماق بالجزائرية,شجرة المستعفل,كيف يصنع السماق,السماق باللهجة المغربية,ما معنى السماق بالمغربية,الاوسيريا,فوائد السماك,السماق بالجزائرية,ما هو السماق باللهجة المغربية,السماق ماهو,طريقة عمل السماق,السماق باللهجة الجزائرية,ما هو السماق بالصور,ما هو السماق باللهجة الجزائرية,السماق بالدارجة المغربية,من ماذا يصنع السماق,شكل شجرة السماق,نبات السماق,شجرة سماك,سماق بالجزائرية,السمق،عشبت,ما هو السماك,سماق بالمغربي,ما هو السماق في الجزائر,السماق بالتونسي,ما هو السماق بالمغربي,ما هو السماق في المغرب,ما هو السماق بالجزائري,صور السماق الحلبي,سماك,عشبة السماق بالمغربية,اسماء اخرى للسماق,من اين يصنع السماك,ماهو السماق بالمغربية,ماهو السماق في الجزائر,ما معنى السماق بالجزائرية,ما معنى سماق بالمغربية,شكل شجرة سماك,ما هو السماق باليمني,ما هو السماق بالمغربية؟,ماذا يسمي السماق فسلطنه عمان,ما اسم السماق بالمغربية,عشبه السمالاكا,عشبة السماك,شكل السماق,نبتت المستعفل,من اى شيى يصنع السماق,شجرة سماق,السماق هو,نبتة السماق,السماق بالجزائري,ماهو اسم سماق بالجزائر,اسماء السماق في سلطنة عمان,بهار سماك,ما هي فوائد عشبة السومك البلدي,مااسم نبته السماق باللهجه المصريه,هل يوجد سماق في اليمن,نبات السماك,نبات السماق بالمغربية,نبات السماق بالصور,ما هو معنى كلمة السماق المصرية بالجزائرية,ورق السماق,مما يصنع السماك,هل السماق هو الكركديه,ﻣﻌﻨﻰ ﻛﻠﻤﺔ ﺗﻮﺍﺑﻞ ﺑﺎﻻ ﺭﺩﻧﻴﻪ,هل هناك اسم اخر للسماق في اليمن,ما هو سماق,ورق السماك,مامعنى كلمة السماق بالجزائري,مامعني السماق,ماهو إسم السماق بالمغربية,ماهو سماق بدرجة مغربية,معنى كلمة سماق,ماهو عشبة سماق,ماهو نبلت السماق,ماهوأسم أغصان الياسمين,معلومات عن نبات السماق,معنى تمانجي في اللهجة الجزائرية,معنى السماق

معلومات عن كاتب الموضوع

أترك تعليقك

This site is protected by WP-CopyRightPro

نبذه عن المدونة

موقع مختص بزراعه النباتات والزهور والمحاصيل الحقليه-التصنيع الغذائي – الحمية والريجيم – الرشاقة والصحة والجمال