كتب في قسم النباتات الطبيه | تاريخ 04 يناير 2013 | الكاتب

البَطْاطْا الحَمْراء – البَطْاطا الحُلوَة sweet potato

ثمار البطاطا الحلوة

ثمار البطاطا الحلوة

 

فاكهةٌ قُرمزيّة اللّون ، مَكسيكية الأصل ، تَحتوي على قيمةٍ غذائيّةٍ عاليةٍ لغناها بالمواد السُّكريّة وفيتامينات  A/  E / B / C   و البوتاسيوم   و الكالسيوم و الحديد ،  غنيّة بمضادات  الأكسدة  كما  أنها تتّسم  بأنها  شبهُ خالية  من الدُّهون ، بالإضافةِ  إلى غناها بـ  البيتاكاروتين .

و البطاطا الحلوة تؤكل مشويّة على الأغلب – ولذا ارتبط حضورها بفصل الشتاء –   وأحيانا مسلوقة ،و  تتميز بان محتوياتها من السكريّات  تعد ّآمنةً جداً بالنسبة لمرضى السكري .

 وينبغي الانتباه إلى أن البطاطا الحلوة  ونظرا لطبيعة تركيبتها الخاصة فإنها تفسد سريعا ولذا يجب حفظها  في مكان بارد  على ألّا توضع في الثلاجة  لان درجات الحرارة المتدنية  لا تناسب هذه الثمرة الحسّاسة  فتتصلّب ويتغيّرُ طعمُها.   

بقي ان نقول ان من الممكن زراعة البطاطا الحلوة في حديقةالمنزل بطريقة مشابهة لتلك التي تزرع بها البطاطا العادية. 

 

كلمات البحث:

,زراعة البطاطا الحلوة في المنزل,زراعة البطاطا الحلوة,كيف تزرع البطاطا الحلوة في المنزل,ماهي الفاكهة المذكورة في القراءان تنقص الكرش,معلومات عن البطاطا الحمراء,نبات البطاطا الحلوة

معلومات عن كاتب الموضوع

أترك تعليقك

This site is protected by WP-CopyRightPro

نبذه عن المدونة

موقع مختص بزراعه النباتات والزهور والمحاصيل الحقليه-التصنيع الغذائي – الحمية والريجيم – الرشاقة والصحة والجمال