كتب في قسم النباتات الطبيه | تاريخ 20 نوفمبر 2012 | الكاتب

الزعتر ، فوائده وطريقة زراعته

الزعتر

الزعتر  :  Theyme 

الاسم العلميّ :  Thymus Vulgaris

 الزعتر نباتٌ شُجيريٌّ مُعمّرٌ  كثير التفرعات  لا يرتفع لأكثر من اربعين سنتمتراً  ، مستديم الخضرة ينتمي الى الفصيلة الشفويّة  ، موطنه الأصلي حوض البحر الأبيض المتوسط  معروف في كافة انحاء العالم  و لذا فهو غنيّ عن الوصف  بأكثر من هذا   .

تتميّز اوراق الزعتر و هي الجزء الفعال من النبات بمذاقها الحارّ اللاذع و رائحتها العطريّة الفريدة  و  يطلق على الزعتر  في بعض المناطق العربية تسميات سعتر  ، صعتر .

يتوفر في بيئة حوض المتوسط نوعان رئيسيان  من الزعتر  و هي :

  •   الزعتر العادي : و هو نبات معمر رائحته قوية  ، قليل الأفرع ، أزهاره بيضاء و ورديّة  ،أوراقة صغيرة  ذات لون اخضر مائل إلى الرمادي  مغطاة بزغب رقيق  و يكون  موسم تزهيره غالبا في شهر حزيران .
  •  الزعتر الفارسي : يتميز بكثرة تفرعاته  و أزهاره البيضاء المنقطة بالأحمر ، و انه نبات قائم .

زراعة الزعتر  :

الزعتر 1

 

يتكاثر الزعتر بواسطة العقل أو البذور  ،  أما العقل فتؤخذ من نبات ناضج بطول عشرة سنتمترات و تُعامل بهرمون التجذير –  ان توفّر  –  ثم تزرع في بيئة مناسبة و تنقل إلى مكان الزراعة  الدائم بعد نحو خمسين يوم   من التشتيل  ،  و بالنسبة  لطريقة اكثار الزعتر بالبذور فتُزرع البذور في فصل  الربيع  او الصيف و يتم نقلها إلى الأرض الدائمة عندما يصل ارتفاع الاشتال بحدود عشرة سنتمترات  . 

و البيئة المناسبة لزراعة الزعتر حرارة معتدلة و رطوبة نسبية  بين سبعين الى خمسة و سبعين بالمائة  و هذه  البيئة تحقق  نمواً خضرياً  وإزهاراً جيدين ، إلا أن الزعتر يتحمل تدني درجات الحرارة  بوجه عام  .

 يجود الزعتر في التربة الرملية و الصفراء جيدة الصرف و الغنية بالمادة العضوية .

تُزرع اشتال الزعتر في الأرض الدائمة في الفترة من بداية الربيع و حتى نهاية الخريف مع  التنبيه الى ضرورة تجنّب زراعتها أيام الصقيع ، و في بداية الزراعة يحتاج الزعتر إلى كميات كافية من الماء ، و عموماً يفضّل ريّ الزعتر مرة كل اربعة أيام لضمان استمرار اوراقه غضّة  طريّة  .

التجفيف

هي عملية مهمة للحفاظ على المادة الفعالة في الزعتر و وقايته من الفساد و إعداده للتخزين. يغسل الزعتر بعد الحش و يوضع في أماكن مكشوفة و مظلة و يُفرد في طبقات رقيقة منعاً للتعفن و يستمر تقليبه حتى يجفّ .

الزعتر 2

فوائد و استخدامات الزعتر :

 للزعتر استخدامات طبية و غذائية متعددة جدا  تميزه عن مختلف النباتات الطبيّة  فقد ثبتت فعاليته في الوقاية و العلاج لكثير من الأمراض  نذكر منها :

 

  • يُنشّط الزعتر اداء جهاز المناعة في الجسم  بصفة عامة .
  •  يستخدم الزعتر في حالات الربو و السعال الديكي  و الاحتقانات الناشئة عن البرد  و عموم التهابات الجهاز التنفسي .
  • يعتبر الزعتر مطهّراً فعالا للمعدة و الامعاء من الجراثيم و الميكروبات الضارة .
  • يسهم الزعتر في تعزيز القدرات العقلية للانسان و تحسين الذاكرة  . 
  • يستخدم الزعتر في حالات التهابات المسالك البولية و منع تشكل الحصى  .
  • يستخدم الزعتر في حالات المغص و التهابات المعدة   .
  • يستخدم الزعتر في حالات التشنجات العصبية .
  • يستخدم الزعتر في  لتنشيط اداء الجهاز الهضمي و منع تشكل غازات البطن  .
  • يستخدم الزعتر لضبط مستوى الكولسترول الضار  ، كما يستعمل في تنشيط اداء الدورة الدموية .
  • يستخدم الزعتر لتسكين آلام الأسنان و منع تسوّسها بالاضافة الى فعاليته في علاج التهاب اللثة  .
  •  الزعتر مقاوم للاكسدة و مضاد للسموم في جسم الإنسان  .
  • يستخدم الزعتر في حالات التهاب اللوزتين و الحلق  .
  • يستخدم الزعتر في الحيلولة دون تساقط الشعر  ولحفاظ على حيويته و نضارته .
  • يستخدم الزعتر في كثير من وصفات التخسيس و حرق الدهون . 
  • الزعتر طارد فعّال للبلغم  .

اما استخدامات الزعتر الغذائية الكثيرة و المتعددة  فسنفرد لها  ان شاء الله مقالاً خاصاً  .

 

***** الصور منقولة عن موقع جوجل للصور . 

 

 

 

 

 

 

 

كلمات البحث:

,زراعة الزعتر,النباتات العطرية,زراعة الزعتر في المنزل,شجرة الزعتر,بذور الزعتر,زعتر فارسي,الزعتر الفارسي,انواع الزعتر بالصور,كيفية زراعة الزعتر,كيفية زراعة الزعتر فى المنزل,زراعه الزعتر,فوائد الزعتر للتخسيس,طريقة زراعة الزعتر,الزعتر الفارسي للتنحيف,كيف يزرع الزعتر,زراعة زعتر,الزعتر,زراعة الزعتر في الاردن,طريقة زراعة الزعتر البري,كيف تزرع الزعتر,معلومات عن زرع الزعتر,موسم الزعتر من,انواع الزعتر الاخضر,طريقة العناية بنبتة الزعتر,زراعة الزعتر البري,زعتر,اين تباع زريعة الصحتر,زراعه بذور الزعتر,زراعة نبات الزعتر,انواع نبات الزعتر,متى يزرع الزعتر البري,متى يجب زراعة نبتة الزعتر,في اي شهر يزرع الزعتر/,في اي شهر تزرع بذور الزعتر,كيف ازرع الزعتر,كيف زراعه الزعتر فى المنزل,كيف ومتى يزرع الزعتر,كيف نوفر بيئه مناسبه باشتال البندوره,كيف نزرع الزعتر,كيف زرعات الزعتر,كيف تزرع بذور الزعتر,كيف زراعة الزعتر,كيف يتكاثر نبات الزعتر,كيف يتم تجفيف الزعتر,ورق الزعتر للعقل,نبات‏ ‏الزعتر‏ ‏والصيف,نباتات طبية الزعتر,موسم الزعتر,مشروع زراعة الزعتر,ما هي فوائد زراعة الزعتر في المنزل,ما هى طريقة زراعة الزعتر البرى والريحان فى المنزل,ما هو شكل بذر الزعتر البري,كيفيه زراعه الزعتر,كيفية زراعة بذار الزعتر,كيفية زراعة الزعتر في المنزل,كيفية زراعة الزعتر بالصور,يتميز نبات الزعتر,كيفية حصاد الزعتر,كيفية زراعة زعتر,كيف يتم زراعة الزعتر,وقت حصاد نبات الزعتر,فويد المحلب الكولسترول,فوائد عشبة الزعتر الفارسي,بدور الزعتر,اﻷعتناء بأشتال الزعتر,ايا شهر ينزرع ازعتر,اماكن وجود اوراق الزعتر,اماكن بيع زيت زعتر thymus vulgaris,الفرق بين الزعتر البري والزعتر العادي,العناية بنبات الزعتر,العناية بشجر الزعتر,الزعتر البري وكيفية تجفيفه,الزعتر البري,البيئة الملائمة لزراعة النعناع,الاسم العلمي لشجرةالمريوة,الإعتناء بالزعتر البري,افضل طريقة لتجفيف الزعتر,افضل طرق العنايه بالزعتر,اسعار شتل الزعتر,تجفيف الزعتر الاخضر,تنشيف الزعتر الاخضر,دراسة عن الزعتر الفلسطيني وزراعته,فوائد بذور الزعتر,طريقة زراعة بذور الزعتر فى المنزل,طريقة زراعة بذر الزعتر,طريقة تنشيف الزعتر,طريقة تكاثر الزعتر,طريقة العناية بنبتة الزعتر الاخضر,طريقة استخراج الزعتر,طريق تشتيل الزعتر

معلومات عن كاتب الموضوع

التعليقات

  1. معلومات اكثر من رائعة يا صديقي
    ننتظر المزيد من المواضيع

    رد

أترك تعليقك

This site is protected by WP-CopyRightPro

نبذه عن المدونة

موقع مختص بزراعه النباتات والزهور والمحاصيل الحقليه-التصنيع الغذائي – الحمية والريجيم – الرشاقة والصحة والجمال