كتب في قسم الصحة والرشاقة النباتات الطبيه | تاريخ 20 نوفمبر 2012 | الكاتب

الزعتر ، فوائده وطريقة زراعته

الزعتر

الزعتر  :  Theyme 

الاسم العلميّ :  Thymus Vulgaris

 الزعتر نباتٌ شُجيريّ مُعمّر  كثير التفرعات  لا يرتفع لاكثر من اربعين سنتمتراً  ، مستديم الخضرة ينتمي الى الفصيلة الشفوية  ، موطنه الأصلي حوض البحر الأبيض المتوسط  معروف في كافة انحاء العالم  و لذا فهو غنيّ عن الوصف  بأكثر من هذا   . 

تتميّز اوراق الزعتر و هي الجزء الفعال من النبات بمذاقها الحارّ اللاذع و رائحتها العطريّة الفريدة  و  يطلق على الزعتر  في بعض المناطق العربية تسميات سعتر  ، صعتر .

و يوجد في بيئة حوض المتوسط نوعان رئيسيان  من الزعتر  و هي :

  •   الزعتر العادي : و هو نبات معمر رائحته قوية  ، قليل الأفرع ، أزهاره بيضاء و ورديّة  ،أوراقة صغيرة  ذات لون اخضر مائل إلى الرمادي  مغطاة بزغب رقيق  و يكون  موسم تزهيره غالبا في شهر حزيران .
  •  الزعتر الفارسي : يتميز بكثرة تفرعاته  و أزهاره البيضاء المنقطة بالأحمر ، و انه نبات قائم .

زراعة الزعتر  :

الزعتر 1

 

يتكاثر الزعتر بواسطة العقل أو البذور  ،  أما العقل فتؤخذ من نبات ناضج بطول عشرة سنتمترات و تُعامل بهرمون التجذير –  ان توفّر  –  ثم تزرع في بيئة مناسبة و تنقل إلى مكان الزراعة  الدائم بعد نحو خمسين يوم   من التشتيل  ،  و بالنسبة  لطريقة اكثار الزعتر بالبذور فتُزرع البذور في فصل  الربيع  او الصيف و يتم نقلها إلى الأرض الدائمة عندما يصل ارتفاع الاشتال بحدود عشرة سنتمترات  . 

و البيئة المناسبة لزراعة الزعتر حرارة معتدلة و رطوبة نسبية  بين سبعين الى خمسة و سبعين بالمائة  و هذه  البيئة تحقق  نمواً خضرياً  وإزهاراً جيدين ، إلا أن الزعتر يتحمل تدني درجات الحرارة  بوجه عام  .

 يجود الزعتر في التربة الرملية و الصفراء جيدة الصرف و الغنية بالمادة العضوية .

تُزرع اشتال الزعتر في الأرض الدائمة في الفترة من بداية الربيع و حتى نهاية الخريف مع  التنبيه الى ضرورة تجنّب زراعتها أيام الصقيع ، و في بداية الزراعة يحتاج الزعتر إلى كميات كافية من الماء ، و عموماً يفضّل ريّ الزعتر مرة كل اربعة أيام لضمان استمرار اوراقه غضّة  طريّة  .

التجفيف

هي عملية مهمة للحفاظ على المادة الفعالة في الزعتر و وقايته من الفساد و إعداده للتخزين. يغسل الزعتر بعد الحش و يوضع في أماكن مكشوفة و مظلة و يُفرد في طبقات رقيقة منعاً للتعفن و يستمر تقليبه حتى يجفّ .

الزعتر 2

فوائد و استخدامات الزعتر :

 للزعتر استخدامات طبية و غذائية متعددة جدا  تميزه عن مختلف النباتات الطبيّة  فقد ثبتت فعاليته في الوقاية و العلاج لكثير من الأمراض  نذكر منها :

 

  • يُنشّط الزعتر اداء جهاز المناعة في الجسم  بصفة عامة .
  •  يستخدم الزعتر في حالات الربو و السعال الديكي  و الاحتقانات الناشئة عن البرد  و عموم التهابات الجهاز التنفسي .
  • يعتبر الزعتر مطهّراً فعالا للمعدة و الامعاء من الجراثيم و الميكروبات الضارة .
  • يسهم الزعتر في تعزيز القدرات العقلية للانسان و تحسين الذاكرة  . 
  • يستخدم الزعتر في حالات التهابات المسالك البولية و منع تشكل الحصى  .
  • يستخدم الزعتر في حالات المغص و التهابات المعدة   .
  • يستخدم الزعتر في حالات التشنجات العصبية .
  • يستخدم الزعتر في  لتنشيط اداء الجهاز الهضمي و منع تشكل غازات البطن  .
  • يستخدم الزعتر لضبط مستوى الكولسترول الضار  ، كما يسعم في تنشيط اداء الدورة الدموية .
  • يستخدم الزعتر لتسكين آلام الأسنان و منع تسوّسها بالاضافة الى فعاليته في علاج التهاب اللثة  .
  •  الزعتر مقاوم للاكسدة و مضاد للسموم في جسم الإنسان  .
  • يستخدم الزعتر في حالات التهاب اللوزتين و الحلق  .
  • يستخدم الزعتر في الحيلولة دون تساقط الشعر  .
  • يستخدم الزعتر في كثير من وصفات التخسيس و حرق الدهون . 
  • الزعتر طارد فعال للبلغم  .

اما استخدامات الزعتر الغذائية الكثيرة و المتعددة  فسنفرد لها  ان شاء الله مقالاً خاصاً  .

 

***** الصور منقولة عن موقع جوجل للصور . 

 

 

 

 

 

 

 

كلمات البحث:

,زراعة الزعتر,النباتات العطرية,زراعة الزعتر في المنزل,بذور الزعتر,شجرة الزعتر,زعتر فارسي,الزعتر الفارسي,انواع الزعتر بالصور,كيفية زراعة الزعتر,كيفية زراعة الزعتر فى المنزل,زراعه الزعتر,فوائد الزعتر للتخسيس,طريقة زراعة الزعتر,الزعتر الفارسي للتنحيف,زراعة زعتر,الزعتر,كيف يزرع الزعتر,زراعة الزعتر الاخضر,فوائد الزعتر الفارسي,زراعة بذور الزعتر,كيفية زراعة الزعتر البري,كيف استخرج بذور الزعتر البري,زراعة الزعتر في الاردن,زراعة الزعتر عن طريق البذور,طريقة زراعة الزعتر البري,شجرة زعتر,نبتاة زعطر,موعد زراعة بذور الزعتر,كيف ازرع الزعتر,ما هو صور الزعتر في التنحيف,فوائد الزعتر,طريقة زراعة زعتر,كيفية زراعة نبتة الزعترة,كيف تزرع الزعتر,كيف ازرع نباتات طبية,أين تتم زراهو الزعتر,انواع الزعتر,مشروع زراعة الزعتر,بذور الزعتر وزراعته في المنزل,الزعتر الاخضر للتنحيف,اكلة الزعتر,شجره الزعتر الاخضر,موعد زراعة الزعتر,زراعة الزعتر البري,أكثار زعتر,كيفية تجفيف بذور فاكهة القشطة وزراعتها,كيفية راعة بذور الميرمية والزعتر,كيفية العناية بنبات الزعتر,كيفية استخراج بذر الزعتر,كم يوم لتجفيف الزعتر,كيف شكل بذور الزعتر,كيف يتم زراعة بذور الزعتر,كيف اغرس الزعتر,كيف اكثر الزعتر كيف ازرعه,كيفاش نزرع الزعتر,كيفية الحفاظ على نبات الزعتر,كيفة نمو الزعتر الاخضر والميرمية,كيفية زراعة الزعتر بالصور,مشروع الزعتر,معلومات عن طول ودرجة حرارة نبات الزعتر البري,منافع زريعةالزعتر,موسم الزعتر البري,هل نبات الزعتر انواع,ميعاد زراعة الزعتر,ميعاد زراعة الزعتر من البذور,نبات زعتر,هل يغسل الزعتر قبل تنشيفه,متى موسم الزعتر الاخضر,متى تثمر شجرة الزعتر,كيفية زراعة الزعتر بالمنزل,ماهو الفرق بين الزعتر الاردني والزعتر البري,كيفية زراعة بذور الزعتر في المنزل,كيفية زراعة بذور الميرميه في بكس التشتيل,للحفاظ على الزعتر,لماذا يستخدم الزعتر الفارسي,ماهو الزعتر في مصر,ماهي فوائد الزعتر الري للوزن,ماهي فوائد عشبة العقاية,هل يوجد للنعناع بذور تزرع وكيف تزرع,فوائد شجر العيش (الزعتر),اكثار نبات الزعتر,بذور‏ ‏الزعتر,بزر الزعتر,بزور الزعتر,بزور الزعتر البري,تكثير الزعتر,حصاد نبات الزعتر,زراعة الزعتر الأخضر,زراعة الزعتر في مصر,زراعة الزعترعنطريقالبذور

معلومات عن كاتب الموضوع

التعليقات

  1. معلومات اكثر من رائعة يا صديقي
    ننتظر المزيد من المواضيع

    رد

أترك تعليقك

This site is protected by WP-CopyRightPro

نبذه عن المدونة

موقع مختص بزراعه النباتات والزهور والمحاصيل الحقليه-التصنيع الغذائي – الحمية والريجيم – الرشاقة والصحة والجمال