كتب في قسم الصحة والرشاقة النباتات الطبيه | تاريخ 20 نوفمبر 2012 | الكاتب

الزعتر ، فوائده وطريقة زراعته

الزعتر

الزعتر  :  Theyme 

الاسم العلميّ :  Thymus Vulgaris

 الزعتر نباتٌ شُجيريّ مُعمّر  كثير التفرعات  لا يرتفع لاكثر من اربعين سنتمتراً  ، مستديم الخضرة ينتمي الى الفصيلة الشفوية  ، موطنه الأصلي حوض البحر الأبيض المتوسط  معروف في كافة انحاء العالم  و لذا فهو غنيّ عن الوصف  بأكثر من هذا   . 

تتميّز اوراق الزعتر و هي الجزء الفعال من النبات بمذاقها الحارّ اللاذع و رائحتها العطريّة الفريدة  و  يطلق على الزعتر  في بعض المناطق العربية تسميات سعتر  ، صعتر .

و يوجد في بيئة حوض المتوسط نوعان رئيسيان  من الزعتر  و هي :

  •   الزعتر العادي : و هو نبات معمر رائحته قوية  ، قليل الأفرع ، أزهاره بيضاء و ورديّة  ،أوراقة صغيرة  ذات لون اخضر مائل إلى الرمادي  مغطاة بزغب رقيق  و يكون  موسم تزهيره غالبا في شهر حزيران .
  •  الزعتر الفارسي : يتميز بكثرة تفرعاته  و أزهاره البيضاء المنقطة بالأحمر ، و انه نبات قائم .

زراعة الزعتر  :

الزعتر 1

 

يتكاثر الزعتر بواسطة العقل أو البذور  ،  أما العقل فتؤخذ من نبات ناضج بطول عشرة سنتمترات و تُعامل بهرمون التجذير –  ان توفّر  –  ثم تزرع في بيئة مناسبة و تنقل إلى مكان الزراعة  الدائم بعد نحو خمسين يوم   من التشتيل  ،  و بالنسبة  لطريقة اكثار الزعتر بالبذور فتُزرع البذور في فصل  الربيع  او الصيف و يتم نقلها إلى الأرض الدائمة عندما يصل ارتفاع الاشتال بحدود عشرة سنتمترات  . 

و البيئة المناسبة لزراعة الزعتر حرارة معتدلة و رطوبة نسبية  بين سبعين الى خمسة و سبعين بالمائة  و هذه  البيئة تحقق  نمواً خضرياً  وإزهاراً جيدين ، إلا أن الزعتر يتحمل تدني درجات الحرارة  بوجه عام  .

 يجود الزعتر في التربة الرملية و الصفراء جيدة الصرف و الغنية بالمادة العضوية .

تُزرع اشتال الزعتر في الأرض الدائمة في الفترة من بداية الربيع و حتى نهاية الخريف مع  التنبيه الى ضرورة تجنّب زراعتها أيام الصقيع ، و في بداية الزراعة يحتاج الزعتر إلى كميات كافية من الماء ، و عموماً يفضّل ريّ الزعتر مرة كل اربعة أيام لضمان استمرار اوراقه غضّة  طريّة  .

التجفيف

هي عملية مهمة للحفاظ على المادة الفعالة في الزعتر و وقايته من الفساد و إعداده للتخزين. يغسل الزعتر بعد الحش و يوضع في أماكن مكشوفة و مظلة و يُفرد في طبقات رقيقة منعاً للتعفن و يستمر تقليبه حتى يجفّ .

الزعتر 2

فوائد و استخدامات الزعتر :

 للزعتر استخدامات طبية و غذائية متعددة جدا  تميزه عن مختلف النباتات الطبيّة  فقد ثبتت فعاليته في الوقاية و العلاج لكثير من الأمراض  نذكر منها :

 

  • يُنشّط الزعتر اداء جهاز المناعة في الجسم  بصفة عامة .
  •  يستخدم الزعتر في حالات الربو و السعال الديكي  و الاحتقانات الناشئة عن البرد  و عموم التهابات الجهاز التنفسي .
  • يعتبر الزعتر مطهّراً فعالا للمعدة و الامعاء من الجراثيم و الميكروبات الضارة .
  • يسهم الزعتر في تعزيز القدرات العقلية للانسان و تحسين الذاكرة  . 
  • يستخدم الزعتر في حالات التهابات المسالك البولية و منع تشكل الحصى  .
  • يستخدم الزعتر في حالات المغص و التهابات المعدة   .
  • يستخدم الزعتر في حالات التشنجات العصبية .
  • يستخدم الزعتر في  لتنشيط اداء الجهاز الهضمي و منع تشكل غازات البطن  .
  • يستخدم الزعتر لضبط مستوى الكولسترول الضار  ، كما يسعم في تنشيط اداء الدورة الدموية .
  • يستخدم الزعتر لتسكين آلام الأسنان و منع تسوّسها بالاضافة الى فعاليته في علاج التهاب اللثة  .
  •  الزعتر مقاوم للاكسدة و مضاد للسموم في جسم الإنسان  .
  • يستخدم الزعتر في حالات التهاب اللوزتين و الحلق  .
  • يستخدم الزعتر في الحيلولة دون تساقط الشعر  .
  • يستخدم الزعتر في كثير من وصفات التخسيس و حرق الدهون . 
  • الزعتر طارد فعال للبلغم  .

اما استخدامات الزعتر الغذائية الكثيرة و المتعددة  فسنفرد لها  ان شاء الله مقالاً خاصاً  .

 

***** الصور منقولة عن موقع جوجل للصور . 

 

 

 

 

 

 

 

كلمات البحث:

,زراعة الزعتر,النباتات العطرية,زراعة الزعتر في المنزل,بذور الزعتر,شجرة الزعتر,زعتر فارسي,انواع الزعتر بالصور,كيفية زراعة الزعتر,الزعتر الفارسي,كيفية زراعة الزعتر فى المنزل,فوائد الزعتر للتخسيس,الزعتر الفارسي للتنحيف,طريقة زراعة الزعتر,زراعه الزعتر,زراعة زعتر,الزعتر,كيف يزرع الزعتر,طريقة زراعة الزعتر في المنزل,زراعة الزعتر الاخضر,متى يزرع الزعتر,زراعة نبات الزعتر,موعد زراعه الزعتر,يا شهريزرع لهانه,كيفية زراعة الزعتر البري,مشروع زراعة الزعتر في الاردن,فوائد الزعتر الفارسي,شجرة زعتر,موعد زراعة بذور الزعتر,زراعه الزعتر الاخضر,طريقة زراعة الزعتر الاردني,كيفية زراعة الزعتر فى مصر,زراعة ورق زعتر,فوائد الزعتر و اين يزرع,اين تباع بذورالزعتر,موسم الزعتر الاخضر,الاعتناء بنبات الزعتر,فوائد عملية التشتيل,زراعة الزعتر في الاردن,كيف ازرع بذور الزعتر,كيف اغرس الزعتر,كيف تزرع الزعتر,كيف أغرس أعشاب طبية و عطرية في المنزل,كم يحتاج الزعتر حتى ينمو,كم طول شجرة الزعتر,في اي شهر الزعتر والعانايه فيه,ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﻋﺘﺮpdf,فوائدالزعترالبري والحقلي,فوائدالزعترالبري,فوائد وستخدامات الزعتر والميرمية,فوائد شجره الزعتر,كيف نزرع بذور الزعتر,كيف يزراع زعتر,كيف يزرع الزعتر الاخضر,متى موعد زراعة الزعتر,ماهي فوائد عشبة العقاية,ماهي فوائد الزعتر / pdf,معلومات عن النبات الطبي الزعتر,ماهي بدور الزعتر,ماهو زعتر رملي,ماهو رأي الطب في الزعتر للتخسيس,موضوع عن فوائد النباتات الطبية الزعتر والنعناع,ما هي فوائد التشتيل,ما هو فوائد الزعتر الفارسي البري,موعد زراعة الزعتر,نباتات تكثر بالبذور و العقل و الاشتال,نباتات عطريه طبيه,كيفية تجفيف البذور لزراعتها,هل يمكن التشتيل بدون هرمون التجذير,هل يمكن زراعة الزعتر بين الاشجار في الاردن؟,مشروع نبات الزعتر,أنواع نبات الزعتر,اين تكثر زراعة المرميه,اين يزرع الزعتر وما فائدته,اين يزرع شجرة الزعتر,اين يوجد موطن شجرة الزعتر,بذور زعتر,تجذير الزعتر,زراعة الزعتر البري,زراعة الزعتر بالبذور,زراعة الزعتر في المغرب,اي شهر يتم غرس الزعتر,انواع نبات الزعتر,افضل وقت لزراعة الزعتر,الاكثار من نبات الميرميه,الزعتر pdf,الزعتر الفارسي ي,النباتات الطبية الزعتر,اماكن بيع بزورالزعتر,انواع الزعتر,أنواع الزعتر

معلومات عن كاتب الموضوع

التعليقات

  1. معلومات اكثر من رائعة يا صديقي
    ننتظر المزيد من المواضيع

    رد

أترك تعليقك

This site is protected by WP-CopyRightPro

نبذه عن المدونة

موقع مختص بزراعه النباتات والزهور والمحاصيل الحقليه-التصنيع الغذائي – الحمية والريجيم – الرشاقة والصحة والجمال