كتب في قسم الصحة والرشاقة النباتات الطبيه | تاريخ 20 نوفمبر 2012 | الكاتب

الزعتر ، فوائده وطريقة زراعته

الزعتر

الزعتر  :  Theyme 

الاسم العلميّ :  Thymus Vulgaris

 الزعتر نباتٌ شُجيريّ مُعمّر  كثير التفرعات  لا يرتفع لاكثر من اربعين سنتمتراً  ، مستديم الخضرة ينتمي الى الفصيلة الشفوية  ، موطنه الأصلي حوض البحر الأبيض المتوسط  معروف في كافة انحاء العالم  و لذا فهو غنيّ عن الوصف  بأكثر من هذا   . 

تتميّز اوراق الزعتر و هي الجزء الفعال من النبات بمذاقها الحارّ اللاذع و رائحتها العطريّة الفريدة  و  يطلق على الزعتر  في بعض المناطق العربية تسميات سعتر  ، صعتر .

و يوجد في بيئة حوض المتوسط نوعان رئيسيان  من الزعتر  و هي :

  •   الزعتر العادي : و هو نبات معمر رائحته قوية  ، قليل الأفرع ، أزهاره بيضاء و ورديّة  ،أوراقة صغيرة  ذات لون اخضر مائل إلى الرمادي  مغطاة بزغب رقيق  و يكون  موسم تزهيره غالبا في شهر حزيران .
  •  الزعتر الفارسي : يتميز بكثرة تفرعاته  و أزهاره البيضاء المنقطة بالأحمر ، و انه نبات قائم .

زراعة الزعتر  :

الزعتر 1

 

يتكاثر الزعتر بواسطة العقل أو البذور  ،  أما العقل فتؤخذ من نبات ناضج بطول عشرة سنتمترات و تُعامل بهرمون التجذير –  ان توفّر  –  ثم تزرع في بيئة مناسبة و تنقل إلى مكان الزراعة  الدائم بعد نحو خمسين يوم   من التشتيل  ،  و بالنسبة  لطريقة اكثار الزعتر بالبذور فتُزرع البذور في فصل  الربيع  او الصيف و يتم نقلها إلى الأرض الدائمة عندما يصل ارتفاع الاشتال بحدود عشرة سنتمترات  . 

و البيئة المناسبة لزراعة الزعتر حرارة معتدلة و رطوبة نسبية  بين سبعين الى خمسة و سبعين بالمائة  و هذه  البيئة تحقق  نمواً خضرياً  وإزهاراً جيدين ، إلا أن الزعتر يتحمل تدني درجات الحرارة  بوجه عام  .

 يجود الزعتر في التربة الرملية و الصفراء جيدة الصرف و الغنية بالمادة العضوية .

تُزرع اشتال الزعتر في الأرض الدائمة في الفترة من بداية الربيع و حتى نهاية الخريف مع  التنبيه الى ضرورة تجنّب زراعتها أيام الصقيع ، و في بداية الزراعة يحتاج الزعتر إلى كميات كافية من الماء ، و عموماً يفضّل ريّ الزعتر مرة كل اربعة أيام لضمان استمرار اوراقه غضّة  طريّة  .

التجفيف

هي عملية مهمة للحفاظ على المادة الفعالة في الزعتر و وقايته من الفساد و إعداده للتخزين. يغسل الزعتر بعد الحش و يوضع في أماكن مكشوفة و مظلة و يُفرد في طبقات رقيقة منعاً للتعفن و يستمر تقليبه حتى يجفّ .

الزعتر 2

فوائد و استخدامات الزعتر :

 للزعتر استخدامات طبية و غذائية متعددة جدا  تميزه عن مختلف النباتات الطبيّة  فقد ثبتت فعاليته في الوقاية و العلاج لكثير من الأمراض  نذكر منها :

 

  • يُنشّط الزعتر اداء جهاز المناعة في الجسم  بصفة عامة .
  •  يستخدم الزعتر في حالات الربو و السعال الديكي  و الاحتقانات الناشئة عن البرد  و عموم التهابات الجهاز التنفسي .
  • يعتبر الزعتر مطهّراً فعالا للمعدة و الامعاء من الجراثيم و الميكروبات الضارة .
  • يسهم الزعتر في تعزيز القدرات العقلية للانسان و تحسين الذاكرة  . 
  • يستخدم الزعتر في حالات التهابات المسالك البولية و منع تشكل الحصى  .
  • يستخدم الزعتر في حالات المغص و التهابات المعدة   .
  • يستخدم الزعتر في حالات التشنجات العصبية .
  • يستخدم الزعتر في  لتنشيط اداء الجهاز الهضمي و منع تشكل غازات البطن  .
  • يستخدم الزعتر لضبط مستوى الكولسترول الضار  ، كما يسعم في تنشيط اداء الدورة الدموية .
  • يستخدم الزعتر لتسكين آلام الأسنان و منع تسوّسها بالاضافة الى فعاليته في علاج التهاب اللثة  .
  •  الزعتر مقاوم للاكسدة و مضاد للسموم في جسم الإنسان  .
  • يستخدم الزعتر في حالات التهاب اللوزتين و الحلق  .
  • يستخدم الزعتر في الحيلولة دون تساقط الشعر  .
  • يستخدم الزعتر في كثير من وصفات التخسيس و حرق الدهون . 
  • الزعتر طارد فعال للبلغم  .

اما استخدامات الزعتر الغذائية الكثيرة و المتعددة  فسنفرد لها  ان شاء الله مقالاً خاصاً  .

 

***** الصور منقولة عن موقع جوجل للصور . 

 

 

 

 

 

 

 

كلمات البحث:

,زراعة الزعتر,النباتات العطرية,زراعة الزعتر في المنزل,شجرة الزعتر,بذور الزعتر,زعتر فارسي,كيفية زراعة الزعتر,انواع الزعتر بالصور,الزعتر الفارسي,كيفية زراعة الزعتر فى المنزل,الزعتر الفارسي للتنحيف,فوائد الزعتر للتخسيس,زراعه الزعتر,طريقة زراعة الزعتر,زراعة زعتر,كيف يزرع الزعتر,الزعتر,طريقة زراعة الزعتر في المنزل,متى يزرع الزعتر,زراعة الزعتر الاخضر,زراعة نبات الزعتر,كيفية زراعة الزعتر البري,يا شهريزرع لهانه,اسماء نباتات طبية وفوائدها وطرق الاكثار منها,الاتناء بالزعتر المنزل,موعد زراعة بذور الزعتر,فوائد الزعتر و اين يزرع,زراعة ورق زعتر,فوائد عملية التشتيل,الاعتناء بنبات الزعتر,كيف تزرع بذور الزعتر,طريقة زراعة الخضراوات الزعتر,فوائد الزعتر الفارسي,زراعه الزعتر الاخضر,اين تباع بذورالزعتر,متى موسم الزعتر,زراعة الزعتر pdf,كيفية زراعة الزعتر فى مصر,فترة الحصول على ورق الزعتر,هل يعتبر الزعتر من النباتات الزاحفه,كم طول شجرة الزعتر,فوائدالزعترالبري والحقلي,فوائد وستخدامات الزعتر والميرمية,فوائد الزعتر,فوائد شجره الزعتر,فوائد شجر الزعتر,كم يحتاج الزعتر حتى ينمو,ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺰﻋﺘﺮpdf,فائدة الزعتر الزعتر الأخضر,كيف أغرس أعشاب طبية و عطرية في المنزل,متى موعد زراعة الزعتر,معلومات عن النبات الطبي الزعتر,ماهي فوائد الزعتر / pdf,مواعيد الاكثار لنبات الزعتر,موسم الزعتر الاخضر,موسم زراعه الزعتر,موعد زراعة الزعتر,كيف يزرع الزعتر الاخضر,موعد قطف الزعتر البري,نباتات تكثر بالبذور و العقل و الاشتال,كيف يزراع زعتر,كيف يتم تجفيف الزعتر,هل يمكن التشتيل بدون هرمون التجذير,ما هي فوائد التشتيل,هل يمكن زراعة الزعتر بين الاشجار في الاردن؟,كيف نزرع بذور الزعتر,أنواع نبات الزعتر,اين تكثر زراعة المرميه,اين يزرع الزعتر وما فائدته,اين يزرع شجرة الزعتر,اين يمكن شراء بذور الزعتر فى مصر,بذور زعتر,بزرالزعتر,زراعة الزعتر بالبذور,زراعة الزعتر بالمنزل,اي شهر يتم غرس الزعتر,انواع نبات الزعتر,انواع الزعتر الفلسطيني,الاكثار من نبات الميرميه,الزعتر pdf,الزعتر الفارسي وفوائده,العناية بنبات الزعتر,النباتات الطبية الزعتر,أنواع الزعتر,انواع الزعتر,انواع الزعتر البري,زراعة الزعتر في الاردن,زراعة الزعتر في المغرب,صوره شجر الزعتر,طرق اكثار النباتات الطبية

معلومات عن كاتب الموضوع

التعليقات

  1. معلومات اكثر من رائعة يا صديقي
    ننتظر المزيد من المواضيع

    رد

أترك تعليقك

This site is protected by WP-CopyRightPro

نبذه عن المدونة

موقع مختص بزراعه النباتات والزهور والمحاصيل الحقليه-التصنيع الغذائي – الحمية والريجيم – الرشاقة والصحة والجمال