كتب في قسم النباتات الطبيه | تاريخ 20 نوفمبر 2012 | الكاتب

الزعتر ، فوائده وطريقة زراعته

الزعتر

الزعتر  :  Theyme 

الاسم العلميّ :  Thymus Vulgaris

 الزعتر نباتٌ شُجيريٌّ مُعمّرٌ  كثير التفرعات  لا يرتفع لأكثر من اربعين سنتمتراً  ، مستديم الخضرة ينتمي الى الفصيلة الشفويّة  ، موطنه الأصلي حوض البحر الأبيض المتوسط  معروف في كافة انحاء العالم  و لذا فهو غنيّ عن الوصف  بأكثر من هذا   .

تتميّز اوراق الزعتر و هي الجزء الفعال من النبات بمذاقها الحارّ اللاذع و رائحتها العطريّة الفريدة  و  يطلق على الزعتر  في بعض المناطق العربية تسميات سعتر  ، صعتر .

يتوفر في بيئة حوض المتوسط نوعان رئيسيان  من الزعتر  و هي :

  •   الزعتر العادي : و هو نبات معمر رائحته قوية  ، قليل الأفرع ، أزهاره بيضاء و ورديّة  ،أوراقة صغيرة  ذات لون اخضر مائل إلى الرمادي  مغطاة بزغب رقيق  و يكون  موسم تزهيره غالبا في شهر حزيران .
  •  الزعتر الفارسي : يتميز بكثرة تفرعاته  و أزهاره البيضاء المنقطة بالأحمر ، و انه نبات قائم .

زراعة الزعتر  :

الزعتر 1

 

يتكاثر الزعتر بواسطة العقل أو البذور  ،  أما العقل فتؤخذ من نبات ناضج بطول عشرة سنتمترات و تُعامل بهرمون التجذير –  ان توفّر  –  ثم تزرع في بيئة مناسبة و تنقل إلى مكان الزراعة  الدائم بعد نحو خمسين يوم   من التشتيل  ،  و بالنسبة  لطريقة اكثار الزعتر بالبذور فتُزرع البذور في فصل  الربيع  او الصيف و يتم نقلها إلى الأرض الدائمة عندما يصل ارتفاع الاشتال بحدود عشرة سنتمترات  . 

و البيئة المناسبة لزراعة الزعتر حرارة معتدلة و رطوبة نسبية  بين سبعين الى خمسة و سبعين بالمائة  و هذه  البيئة تحقق  نمواً خضرياً  وإزهاراً جيدين ، إلا أن الزعتر يتحمل تدني درجات الحرارة  بوجه عام  .

 يجود الزعتر في التربة الرملية و الصفراء جيدة الصرف و الغنية بالمادة العضوية .

تُزرع اشتال الزعتر في الأرض الدائمة في الفترة من بداية الربيع و حتى نهاية الخريف مع  التنبيه الى ضرورة تجنّب زراعتها أيام الصقيع ، و في بداية الزراعة يحتاج الزعتر إلى كميات كافية من الماء ، و عموماً يفضّل ريّ الزعتر مرة كل اربعة أيام لضمان استمرار اوراقه غضّة  طريّة  .

التجفيف

هي عملية مهمة للحفاظ على المادة الفعالة في الزعتر و وقايته من الفساد و إعداده للتخزين. يغسل الزعتر بعد الحش و يوضع في أماكن مكشوفة و مظلة و يُفرد في طبقات رقيقة منعاً للتعفن و يستمر تقليبه حتى يجفّ .

الزعتر 2

فوائد و استخدامات الزعتر :

 للزعتر استخدامات طبية و غذائية متعددة جدا  تميزه عن مختلف النباتات الطبيّة  فقد ثبتت فعاليته في الوقاية و العلاج لكثير من الأمراض  نذكر منها :

 

  • يُنشّط الزعتر اداء جهاز المناعة في الجسم  بصفة عامة .
  •  يستخدم الزعتر في حالات الربو و السعال الديكي  و الاحتقانات الناشئة عن البرد  و عموم التهابات الجهاز التنفسي .
  • يعتبر الزعتر مطهّراً فعالا للمعدة و الامعاء من الجراثيم و الميكروبات الضارة .
  • يسهم الزعتر في تعزيز القدرات العقلية للانسان و تحسين الذاكرة  . 
  • يستخدم الزعتر في حالات التهابات المسالك البولية و منع تشكل الحصى  .
  • يستخدم الزعتر في حالات المغص و التهابات المعدة   .
  • يستخدم الزعتر في حالات التشنجات العصبية .
  • يستخدم الزعتر في  لتنشيط اداء الجهاز الهضمي و منع تشكل غازات البطن  .
  • يستخدم الزعتر لضبط مستوى الكولسترول الضار  ، كما يستعمل في تنشيط اداء الدورة الدموية .
  • يستخدم الزعتر لتسكين آلام الأسنان و منع تسوّسها بالاضافة الى فعاليته في علاج التهاب اللثة  .
  •  الزعتر مقاوم للاكسدة و مضاد للسموم في جسم الإنسان  .
  • يستخدم الزعتر في حالات التهاب اللوزتين و الحلق  .
  • يستخدم الزعتر في الحيلولة دون تساقط الشعر  ولحفاظ على حيويته و نضارته .
  • يستخدم الزعتر في كثير من وصفات التخسيس و حرق الدهون . 
  • الزعتر طارد فعّال للبلغم  .

اما استخدامات الزعتر الغذائية الكثيرة و المتعددة  فسنفرد لها  ان شاء الله مقالاً خاصاً  .

 

***** الصور منقولة عن موقع جوجل للصور . 

 

 

 

 

 

 

 

كلمات البحث:

,زراعة الزعتر,النباتات العطرية,زراعة الزعتر في المنزل,شجرة الزعتر,بذور الزعتر,زعتر فارسي,الزعتر الفارسي,انواع الزعتر بالصور,كيفية زراعة الزعتر,كيفية زراعة الزعتر فى المنزل,زراعه الزعتر,فوائد الزعتر للتخسيس,طريقة زراعة الزعتر,الزعتر الفارسي للتنحيف,كيف يزرع الزعتر,زراعة زعتر,الزعتر,زراعة الزعتر في الاردن,فوائد الزعتر الفارسي,طريقة زراعة الزعتر البري,كيف تزرع الزعتر,زراعة الزعتر البري,زراعه بذور الزعتر,طريقة زراعة نبات الزعتر,طريقة العناية بنبتة الزعتر,اين تباع زريعة الصحتر,موسم الزعتر من,طريقة للحصول علي بذور الزعتر,طريق زرع بدور الزعتر,انواع الزعتر الاخضر,انواع نبات الزعتر,متى يجب زراعة نبتة الزعتر,فويد المحلب الكولسترول,في اي شهر تزرع بذور الزعتر,كيف نزرع الزعتر,كيف يتكاثر نبات الزعتر,كيف يتم تجفيف الزعتر,كيف ازرع الزعتر,كيف نوفر بيئه مناسبه باشتال البندوره,كيف زراعة الزعتر,كيف زرعات الزعتر,كيف تتكاثر شتلة الزعتر والميرمية,كيف زراعه الزعتر فى المنزل,كيف تزرع بذور الزعتر,كيف ومتى يزرع الزعتر,كيفية زراعة الزعتر في المنزل,ماهو لفليو ماهي فوائده والزعتر,مراحل نمو الزعتر,مشروع زراعة الزعتر,معلومات عن الزعتر الاخضر,موسم الزعتر,موطن الزعتر الفارسي,نباتات طبية الزعتر,هل يمكن اكثار الزعتر بالتعقيل,ورق الزعتر للعقل,ما هي فوائد زراعة الزعتر في المنزل,ما هو شكل بذر الزعتر البري,كيفيه زراعه الزعتر في الاردن,كيف يتم زراعة الزعتر,كيفا ناخذ بزور من الزعتر,كيفية اﻻهتمام بزراعة الزعتر اﻻخضر,معلومات عن نبات الزعتر,كيفية حصاد الزعتر,كيفية رعاية نبات الزعتر في الصيف,كيفية زراعة الزعتر com,كيفية زراعة زعتر,كيفيه زراعه الزعتر,يتميز نبات الزعتر,زراعة نبتة الزعتر,اسعار شتل الزعتر,الزعتر يوضع,العناية بالزعتر البري,العناية بشجر الزعتر,العناية بنبات الزعتر,الفرق بين الزعتر البري والزعتر العادي,ايا شهر ينزرع ازعتر,اﻷعتناء بأشتال الزعتر,بدور الزعتر,ازاى ازرع زعتر فى البيت,الزعتر البري وكيفية تجفيفه,الزعتر البري,اشجار الزعتر,افضل طرق العنايه بالزعتر,افضل طريقة لتجفيف الزعتر,الإعتناء بالزعتر البري,الاسم العلمي لشجرةالمريوة,الاسم العلمي لنبات الزعتر الاخضر,البيئة الملائمة لزراعة النعناع,الحصول علي بذور الزعتر,تجفيف الزعتر الاخضر

معلومات عن كاتب الموضوع

التعليقات

  1. معلومات اكثر من رائعة يا صديقي
    ننتظر المزيد من المواضيع

    رد

أترك تعليقك

This site is protected by WP-CopyRightPro

نبذه عن المدونة

موقع مختص بزراعه النباتات والزهور والمحاصيل الحقليه-التصنيع الغذائي – الحمية والريجيم – الرشاقة والصحة والجمال